日本鰻魚飯一直是許多老饕訪日必吃的料理之一,而在日本近鐵集團旗下的鰻料理店「江戸川」更是許多老饕訪京都、大阪、奈良、兵庫、福岡一定會吃的鰻魚名店之一。而為了滿足臺灣老饕們品嚐日本鰻魚料狂的需求,繼海外1號店「江戸川 臺北中山店」在臺北正式開業,本次將在10/05正式於臺中老虎城開幕海外2號店「江戸川 臺中老虎城店」。
為了滿足臺中鰻魚控喜歡嚐鮮、品嚐原汁原味的鰻魚料理,10月5日(週六)開幕當天,推出「鰻重?鰻丼?鰻魚飯三吃」,三款人氣料理共計300份半價銷售,其他料理全品9折優惠。
至今已有60餘年歷史的江戶川,可謂是京都人一定知道的鰻魚飯名店,店內師傅皆秉持著日本職人「三年學串,八年學切,終生學烤」的精神,而為了將最道地的日式烤鰻魚料理帶來臺灣,特別派遣在江戶川學習長達19年的烤鰻職人擔任臺灣店長,在食材方面更嚴選活鰻魚每日在廚房內新鮮現宰。
店內最招牌的鰻魚飯,是以關東烤鰻「鬆軟江戶燒鰻魚」方式呈現,新鮮現剖的鰻魚直接上火爐炭烤,在進入蒸箱裡面逼出油脂,再回到烤臺上經過職人的巧手三次沾醬、三次翻烤,讓鰻魚呈現金黃色並保有鬆軟細緻的口感。其中價錢方面更是讓許多鰻魚控驚呼,以最低價250元招牌鰻魚飯,打破鰻魚飯就是昂貴的印象。
江戸川 臺中老虎城店 開幕優惠整理:
1、2019年10月5日(週六)開幕當天,鰻重?鰻丼?鰻魚飯三吃,3品共計限定300份半價銷售,其他料理全品9折優惠。
2、2019年10月6日(週日)、7日(週一),鰻重?鰻丼?鰻魚飯三吃可享九折優惠。
3、持店內配布的開幕宣傳單的顧客,於10月8日(週二)~10月31日(週四)店內點「鰻重?鰻丼?鰻魚飯三吃」可享九折優惠。
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近鐵餐飲 鰻 江戸川 臺中老虎城店
地址:中市西屯區河南路三段120號 老虎城3樓
除了 江戸川,還有讓甜點控瘋狂的日本九州甜點店「Milch由布院」也進軍臺中!許多人到日本一定要朝聖Milch由布院堪稱「冷熱都好吃」的半熟起司蛋糕,在粉絲們的敲碗之下,於2018正式於臺北車站開設海外據點,這次更選在臺中勤美打造臺灣二號店,要讓更多甜點控品嘗到超療癒半熟甜點系列。
全文介紹:臺中也吃得到「半熟起司蛋糕」!日本九州「Milch由布院」全新進駐臺中勤美誠品,再加碼開幕限定半熟起司蛋糕買五送一。
新聞訊息由 江戸川 提供 WalkerMedia我傳媒編輯 李維唐 整理編輯
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