對於許多臺灣人來說，一直以來日本都是出國旅遊的熱門選擇，不僅在一年四季中都有不同的美景，在日本各地地當季美食，也都讓臺灣人整整一年中，都有去日本旅遊的理由。而冬天正值日本蘋果盛產的季節，日本著名的蘋果產地青森縣弘前市，這次就特別和板橋大遠百合作，集結7種夢幻蘋果打造最盛大的「日本弘前文物展」。




每年大遠百都會從日本將當季新鮮蘋果直送來臺，並且結合各式拌手禮、職人現做的日本點心，推出「日本弘前文物展」，這次同樣集結多款日本美食，包含熟食料理、在地的伴手名產，以及道地日本酒類，帶來濃厚的日本風情。

而今年最特別的是，一度瀕臨絕種的「小蜜蘋果」首度引進臺灣，小蜜蘋果以果肉中含有約70%果蜜，被譽為「弘前的寶石」，且當地人更以「切成圓形薄片」的方式品嚐，更凸顯這種蘋果的珍貴。這次大遠百不僅特別引進小蜜蘋果，同時也讓人在臺灣就能品嚐到少見的「蘋果脆片」。




針對蘋果季，這次日本展中也有不少蘋果相關的美食，數十種蘋果汁、蘋果氣泡飲、蘋果醋、甚至是受過蘋果酒大賽肯定的蘋果酒，而甜點控也一定不能錯過以紅前蘋果酒製作而城的「蘋果巧克力燒」，展中百餘種的蘋果相關美食，讓人享受到最新鮮、當季的青森蘋果滋味。




在蘋果之外，日本美食控在這一波特展中也能盡情品嚐日本美食，無論是京都百年抹茶「茶茶王國」、日式點心「八月堂、ZAKUZAKU、井村屋」，要讓日本美食控走進去，一定要吃過一圈才捨得回家。




板橋大遠百 日本青森縣弘前市文化物產嘉年華
活動時間：2019/11/14~12/01
活動地點：板橋大遠百7F活動中心、B1綠洲區及手扶梯旁

 

新聞訊息由Walker編輯 張人尹 採訪編輯
 

 

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