許多人對於微熱山丘第一個印象或許是經典的伴手禮「鳳梨酥」，也或許會想到先前夯翻整個甜點界的「FORBIDDEN 榴槤甜點」，這次微熱山丘再度挑戰全新話題甜點，推出全新「蘋果酥」，要用全新型態的蘋果甜點，強勢搶攻最熱門話題伴手禮排行榜。
微熱山丘以酸甜的土鳳梨酥，成功在甜點界、伴手禮界打響名號，而近年來微熱山丘除了鳳梨酥之外，也正在進行「全球果實計劃」，並推出首波就造成轟動的榴槤甜點系列FORBIDDEN，這一次微熱山丘選擇源自日本青森、與土鳳梨酸甜口感相似的「紅玉蘋果」，推出全新甜點「蘋果酥」。
紅玉蘋果是極具代表性的青森蘋果之一，微熱山丘特別獨特的糖漬方式，保留紅玉蘋果酸中帶甜的滋味，以及果丁的清脆口感，外皮則特別以日本麵粉、法國奶油與鮮力蛋揉製而成的酥皮配方，並且在表層撒上薄如雪的檸檬糖霜，打造甜而不膩的全新滋味，同時微熱山丘也希望本次計畫與新品的推出，讓更多人能了解、品嚐到青森蘋果的獨特滋味。
微熱山丘「全球果實計劃」 蘋果酥
內容規格：蘋果酥十個裝，$550元 / 盒。
供應門市：微熱山丘 全臺門市、To ?Go專櫃與EC通路。
除了鳳梨酥、蘋果酥之外，在法式甜點中也常用蘋果為主題，打造精緻又吸睛的蘋果甜點！
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我就像白雪公主一樣被吸引啦，蘋果蛋糕主要以奶油餡為基底，裡面還有蘋果顆粒....<全文介紹>
新聞訊息由 微熱山丘 提供 Walker編輯 張人尹 整理編輯
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