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法式氛圍的越式饗宴,全臺(tái)最美越式餐廳「沐越」插旗桃園臺(tái)茂。

2019-12-09 文字:Walker新發(fā)現(xiàn) 綜合報(bào)導(dǎo) 攝影:Walker新發(fā)現(xiàn) 圖片:沐越 人氣:12,680

約會(huì)聚餐品牌 插旗桃園臺(tái)茂
沐越以「法式氛圍的越式饗宴」為主,攻佔(zhàn)臺(tái)灣越南料理市場(chǎng),匯集東方濃烈色彩與法式優(yōu)雅,塑造出優(yōu)質(zhì)的用餐氛圍;將經(jīng)典越南美食重新演繹,融入越式新鮮香草、魚露香醇?xì)庀⒌龋噙_(dá)八十多道經(jīng)典菜餚,帶領(lǐng)著臺(tái)灣消費(fèi)一同享用超越傳統(tǒng)的越式料理。


今年十一月沐越第六家分店誕生,進(jìn)駐在地桃園人必逛的百貨商場(chǎng)「桃園臺(tái)茂」,沐越將主題壁畫、越南燈籠元素等搬入商場(chǎng),讓顧客來(lái)店用餐,就能感受到的南洋風(fēng)情。


全新推推鍋湯頭-叻沙椰奶上市 秋冬溫暖您的胃
隨著新店開幕,沐越推出全新推推鍋的新湯頭「叻沙椰奶」是經(jīng)典南洋風(fēng)味,採(cǎi)用道地南洋叻沙熬煮而成,上鍋前再淋上椰奶,甜中帶辣的口味加上海鮮及肉片別有一番風(fēng)味,以搶攻喜愛吃海鮮民眾的味蕾。「越式經(jīng)典拼盤」更為越南道地特色小吃,加入特製海鮮吉拿棒、炸春捲及兩種口味-叻沙/沙嗲咖哩烤肉串。本回更推出「越式蔬食」-松露蕈菇河粉捲、鮮蔬金鑽春捲、青木瓜素火腿沙拉及松露時(shí)蔬河粉,共計(jì)四道越式蔬食,加入當(dāng)令蔬果及法式元素-黑松露,讓消費(fèi)者能多種選擇。

叻沙椰奶頂級(jí)海陸推推鍋 880元

湯頭採(cǎi)用道地的南洋叻沙熬煮,上鍋前淋上椰奶,讓椰奶香味融合於整個(gè)湯頭裡,濃郁叻沙椰奶溫暖您的味蕾;搭配湯料則會(huì)有高麗菜、肉片、白蝦及頂級(jí)干貝,滿足喜愛吃海鮮的您。

越式酸辣蝦 420元

嚴(yán)選進(jìn)口藍(lán)鑽蝦,蝦肉切背後大火快炒爆香,醬汁融入冬蔭醬及魚露調(diào)製,入口肉質(zhì)新鮮紮實(shí),蝦身酸甜帶點(diǎn)微辣的口感呈現(xiàn)出海鮮的鮮甜。

越式經(jīng)典拼盤 480元

???越式拼盤裡頭含有叻沙及沙嗲咖哩兩種口味的雞胸肉串,搭配特製海鮮吉拿棒、炸春捲,獨(dú)特吃法搭配著一片美生菜、再放入一捲炸春捲,口味爽口而不膩。


鮮蔬金鑽春捲 220元


以米皮包覆小黃瓜、米線及泡菜為主內(nèi)餡,再搭配上時(shí)令水果-鳳梨,沾上素食魚露醬,口感清爽酸甜。

松露時(shí)蔬河粉 250元

湯頭以大量蔬菜、香茅熬煮而成,並搭配上鴻喜菇、素火腿肉、牛番茄、甜豆等多種食材,最後由放上黑松露點(diǎn)綴,食用時(shí)以滴入檸檬汁,入口香氣十足。


【新店訊息】沐越-越南料理 桃園臺(tái)茂:桃園市蘆竹區(qū)南崁路1段112號(hào)6樓
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