怎麼吃才能讓一家人都吃的滿意、要怎麼準(zhǔn)備年菜才能讓婆婆、媽媽們有面子又不會(huì)太累。臺(tái)北國(guó)泰萬怡酒店看見婆婆、媽媽們的需求,特別推出「萬事如怡年菜外帶」組合,要用七道團(tuán)圓佳餚搶攻外帶年菜商機(jī)。
「萬事如怡年菜外帶」組合,從開胃拼盤、現(xiàn)流金鯧魚、德國(guó)豬腳,到團(tuán)圓必備的佛跳牆一應(yīng)俱全。「五福開運(yùn)如意盤」、「黃金美極生抽蝦」、「龍眼木燻金鯧魚」、「清燉鮑魚佛跳牆」、「當(dāng)紅蒜香炸子雞」、「歐風(fēng)豚蹄珍珠糕」以及「金牌干貝蘿蔔糕」,七道團(tuán)圓佳餚由主廚悉心規(guī)畫,再加贈(zèng)專屬保溫提袋,讓消費(fèi)者開運(yùn)過好年。
其中「當(dāng)紅蒜香炸子雞」,選用本地仿土雞,以絞碎後的帶皮蒜頭、白胡椒粒以及各式藥材醃製2天後高溫油炸,讓雞肉香嫩不柴並帶有淡淡蒜香風(fēng)味;「清燉鮑魚佛跳牆」運(yùn)用頂級(jí)鮑魚、蹄筋、豬腳等各式富含膠質(zhì)食材,以清燉方式呈現(xiàn),滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)而不油膩。
臺(tái)北國(guó)泰萬怡酒店 萬事如怡年菜外帶
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除了國(guó)泰萬怡之外,麗緻餐旅集團(tuán)旗下亞緻餐飲麗緻坊也精心推出多道天香樓迎春年節(jié)商品,要讓老饕們?cè)诩乙材芟碛眯羌?jí)美味。
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新聞?dòng)嵪⒂?臺(tái)北國(guó)泰萬怡酒店 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
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