美食料理的多元性來自於老饕們對於「口味」的要求,及料理的永續(xù)美味。因?yàn)樵S多老饕們對於「美味」的堅(jiān)持,讓許多不同層面的美食逐漸被重視,其中最大的改變就是「未來漢堡」成為新的美食風(fēng)潮。連鎖餐飲業(yè)者丹堤咖啡看見需求,推出「愛地球心飲食」的輕食尚植物肉漢堡系列,將目前歐美風(fēng)行的植物肉飲食新概念導(dǎo)入菜色,除提倡蔬食樂活主義、顛覆傳統(tǒng)素食菜單外,100%植物肉排更能減少碳排放愛地球。
丹堤咖啡開春推出的三款植物肉漢堡系列,首推「花生鮮蔬植物肉漢堡」,上下蔬菜脆片包覆肉排,輕咬一口感受飽滿多汁卻清爽不膩,搭配特製濃郁花生醬,鹹甜交織完美比例,讓人忍不住一口接一口。
而「蛋沙拉植物肉漢堡」,美味蛋香和甜潤的沙拉,搭配多汁肉排,三者融化的綿密口感,多層次入口即化。「雙料起司植物肉漢堡」,如惡魔般的層層起司包覆肉排,咬一口可感受濃郁牽絲口感,滑口又邪惡。
丹堤咖啡植物肉漢堡系列:
花生鮮蔬植物肉漢堡 /?單點(diǎn)價(jià)101元
蛋沙拉植物肉漢堡 /?單點(diǎn)價(jià)111元
雙料起司植物肉漢堡 /?單點(diǎn)價(jià)121元
以上餐點(diǎn)加40元即可升級(jí)套餐,優(yōu)惠僅到2/29止
丹堤未來漢堡小知識(shí):
隨著食蔬人口俱增,以及環(huán)保意識(shí)抬頭,丹堤咖啡看好現(xiàn)代人追求健康、運(yùn)動(dòng)的飲食趨勢,與國內(nèi)廠商共同合作打造一支未來漢堡!零動(dòng)物成分、零膽固醇、無激素、無抗生素、無基因改造,外觀上則和傳統(tǒng)漢堡排無差異,類似真肉卻更加健康,主要成分為非基因改造大豆蛋白,100%植物製造,其中高蛋白質(zhì)適合重訓(xùn)健身族運(yùn)動(dòng)後補(bǔ)充;口感上,風(fēng)味不減卻更加滑順清爽。
那除了未來漢堡之外,你知道臭豆腐是最多人喜歡的素食料理。美食部落客 糖糖's 享食生活 推薦 川東味臭豆腐-文心南親子觀光夜市店 說:
川東味臭豆腐將傳統(tǒng)小吃臭豆腐結(jié)合夜店風(fēng)元素,燈光美氣氛佳的環(huán)境,讓大家來吃臭豆腐也可以很時(shí)尚,重點(diǎn)是只需花銅板價(jià)...<全文介紹>
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