誰說準備團圓菜很累人,不論是外帶五星年菜、還是頂級外帶年菜料理包,只能吃的美味、吃的開心,就是一桌圓圓滿滿的團圓年菜。鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,考量不少主婦人妻常在過年期間,為了煮上一桌大餐,在廚房搞得滿身油煙全身汗,堅持「頂級選材、輕鬆料理」,精心規(guī)劃一系列外帶年菜五星盛宴,要用五星美味陪家人健康共享百變魚味。
本次「美威鮭魚年菜」包含了有「美威珍品鮭魚佛跳牆」、「美威一品鮭魚海鮮鍋」、「美威鮭魚紅藜麥油飯」、「美威精選鮭魚排-香蒜味噌」、「美威精選蒲燒鮭魚排」。
其中「美威一品鮭魚海鮮鍋」,將豐厚鮭魚頭以天然巖鹽、鹽麴、高麗菜、香菇等獨家配方調(diào)味後高溫慢烤,鎖住鮭魚嫩彈多汁的美味。並且為了讓口感更加豐富紮實,特別保留魚頭後段的鮮厚部位。
而五星主廚特製的一品湯底,選用金華火腿、雞骨、瘦肉、瑤柱高湯、大骨高湯及洋蔥等食材以黃金比例慢火熬煮,讓湯頭在香醇中帶點溫順口感,入喉清鮮適口,海陸雙味的絲滑口感自然襯出鮭魚的綿密脂香,誘人一喝便愛上。
此外,「美威鮭魚紅藜麥油飯」,以黃金比例將香Q順口的長糯米、軟黏細緻的圓糯米完美融合增添嚼勁層次,與爆香後的紅蔥頭、蒜頭、蝦米、櫻花蝦、香菇等鮮美食材,淋上主廚秘製醬汁焙炒收汁後,加入與鮭魚同為「超級食物」、素有「穀物中的紅寶石」美名的紅藜麥拌炒入味,補足一般油飯少有的膳食纖維,再綴上腴潤鮮甜的新鮮鮭魚,蒸出嫩鮭綿密脂香,清新順口不油膩,讓人一吃就傾心。
「美威珍品鮭魚佛跳牆」,嚴選臺灣在地老母雞、排骨酥、豬腳、高山白菜、栗子、油蔥等食材細心煨製、耗時熬煮成濃郁香醇的雞高湯,獨家搭配以新鮮鮭魚融合扎實彈牙的雞腿肉、豆腐、洋蔥的「美威經(jīng)典鮭魚肉丸」,經(jīng)全程低溫手打以維持鮭魚的最佳鮮度,吃來鮮甜多汁、柔嫩不膩,另佐上芋頭、大白菜、筍片、鳥蛋、豬肚等鮮美好料,集結(jié)豐盛的海味山珍於一甕,淋上一匙鮮香四溢的雞高湯,味道馥郁且香濃。
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美威鮭魚年菜販售價格與通路:
美威珍品鮭魚佛跳牆?? ?
家樂福:定價679元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月26日)
全聯(lián)福利中心:定價679元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月16日)
全家便利商店:定價699元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月14日)
美威鮭魚廚房:定價699元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月16日)
美威一品鮭魚海鮮鍋?? ?
家樂福:定價679元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月26日)
全聯(lián)福利中心:定價679元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月16日)
美威鮭魚廚房:定價699元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月16日)
美威鮭魚專賣店:定價699元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月16日)
美威鮭魚紅藜麥油飯?? ?
全聯(lián)福利中心:定價339元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月16日)
全家便利商店:定價359元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月14日)
美威鮭魚廚房:定價359元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月16日)
美威鮭魚專賣店:定價359元/盒(預(yù)購時間:即日起至1月16日)
美威精選鮭魚排-香蒜味噌?? ?
全聯(lián)福利中心:特價209元/包(特價時間:即日起至3月5日)
美威精選蒲燒鮭魚排?? ?
全聯(lián)福利中心:特價229元/包(特價時間:即日起至3月5日)
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除了鮭魚年菜之外,香格里拉臺南遠東國際大飯店特別推出「大吉大利團圓年菜」外帶套組,由臺南著名上海菜系主廚許忠賢精心設(shè)計五菜一湯兩點心,讓小家庭的婆婆、媽媽也可以輕鬆一下。
全文介紹:臺南遠東外帶年菜!香格里拉臺南遠東國際大飯店推出「大吉大利團圓年菜」外帶套組,五菜一湯兩點心幫婆婆、媽媽輕鬆辦年菜。