臺灣的超商堪稱「無所不能」，除了各式生活用品、美食一應俱全之外，也提供繳費、影印、買口罩等多種服務，這次全家便利商店更聯手高知名度的「山海樓」推出5款臺式小吃，讓因為疫情不方便出門用餐的民眾，就近在超商以百元價格購買，在家裡就能享用星級的美味。
曾摘下米其林一星的手工臺菜餐廳「山海樓」，現在不用排隊在全家便利商店就能直接享用，這次共推出5款限定菜色在全家便利商店獨家推出，其中「臺式芋頭鹹粥」特別以豬骨、雞骨熬製高湯，並從生米慢慢褒成粥，結合櫻花蝦、正黑豬絞肉、芋頭、香菇等臺味十足的食材烹調，吃得出不平凡的美味。
想要品嘗山海樓經典炒米粉則可以選擇改良版「古早味炊粉」，將炒蔬菜、爆香的醬汁結合炊粉收汁，把食材風味全鎖進炊粉中。另一款「客家梅菜肉片湯」則是以梅菜搭配筍乾拌炒肉片，與湯汁熬煮後呈現鹹香風味且十分解膩。
而針對早餐部分則推出「大飯糰古早味竹筍炊飯」，選用筍尾、梅干菜、紅蔥拌炒後連同柴魚片、米飯一起炊煮入味，加入臺灣正黑豬五花肉，充滿古早風味，另也預計在5/13推出「花膠雞湯」，吃得到富含膠質的花膠、香菇以及鮮甜湯頭。
全家x山海樓臺式小吃 販售價格
大飯糰古早味竹筍炊飯-39元(Clean Label單潔淨標章認證)
臺式芋頭鹹粥-65元(Clean Label單潔淨標章認證)
古早味炊粉-65元(Clean Label單潔淨標章認證)
客家梅菜肉片湯-55元(Clean Label單潔淨標章認證)
花膠雞湯-60元(5/13上市)
除了全家限定推出的山海樓系列美食不能錯過，一起來看看山海樓本店還有什麼必吃菜色吧！
美食窩客 Cindy - Food Makes Me Happy 曾在「山海樓」說：
使用純再來米製成的米粉，不同於家常版本使用的蝦米，山海樓是取活蝦自行烘烤成蝦乾去爆炒，另外配上澎湖日曬魷魚乾、段木香菇，可謂精工版炒米粉。<全文介紹>
新聞訊息由 全家便利商店 提供 Walker編輯 顏爾嫻 整理編輯
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