在地新竹人才知道!你以為「新竹東門市場」是傳統老舊的菜場那就太弱,隱藏在其中各式各樣文青美食、人氣手搖飲,都是新竹在地人最愛鑽進去的美食天堂。而位於轉角處有一間設計復古的「蔗一條豬」,主打「純手工蔗糖」做成一杯杯新鮮水果茶、珍珠奶茶等手搖飲,是新竹人激推的人氣店。
老闆為了讓大家可以喝到最單純、天然的手搖飲,特別選用自家在阿里山種植的茶葉,讓人喝到天然茶葉沖泡的茶香,再配上手工熬煮的蔗糖,甜而不膩的滋味,是東門市場中最高人氣的排隊美食。鮮乳部分更嚴選濃醇香的高大鮮乳,讓人喝的安心又開心。
最推薦的飲品為招牌「蔗一條豬」,喝的時候感受得到沙沙的蔗糖口感,搭配Q彈的珍珠、香濃高大鮮乳,是經典中的經典。另外,還有加入新鮮的柳橙、蘋果、芭樂、百香果,以及自己熬煮的鳳梨醬,五種水果風味再用蔗糖點綴,超清爽的水果茶最適合夏天。
蔗一條豬
地址:新竹市大同路86號,東門市場1052
營業時間:10:00-22:00、五六 10:00-23:00