牛肉麵可以說是許多人心目中樸實(shí)、可是又不簡單的臺灣美食代表，而每一間牛肉麵店，也都用各自的私房配方、獨(dú)特口味吸引死忠鐵粉。主打四川口味牛肉麵的「段純貞」，這次把重口味的川味牛肉麵，結(jié)合西式料理中頂級的「松露」，挑戰(zhàn)最浮誇松露牛肉麵稱號。
段純貞牛肉麵這次把經(jīng)典的四川風(fēng)味紅燒湯頭作為「松露風(fēng)味腱心牛肉麵」的基底，使用義大利進(jìn)口松露油和墨魚醬汁，搭配杏鮑菇、洋菇、洋蔥等蔬菜打造特製松露醬，替臺式的紅燒牛肉麵增添法式風(fēng)情，並且搭配每隻牛只有兩顆的牛腱心肉，不管是不是牛肉麵控都一定要槍吃。
除了湯麵「松露風(fēng)味腱心牛肉麵」之外，段純真也同步推出「松露風(fēng)味乾拌麵」，店家以特製的松露墨魚醬汁，加入蒜味基底的乾拌麵之中，用細(xì)麵吸附滿滿的湯汁與醬料，讓人每一口都吃到濃郁的松露香氣。為了要讓松露控、牛肉麵控通通揪團(tuán)嚐鮮，段純真特別在新品上市期間推出每日限量「第二碗半價」優(yōu)惠，就要讓人找到理由吃一波。
段純貞 松露風(fēng)味牛肉麵
上市日期：2020/06/17-09/30
品項(xiàng)及價格：松露風(fēng)味腱心牛肉麵 單點(diǎn)180元、松露風(fēng)味乾拌麵?單點(diǎn)110元。
優(yōu)惠活動：2020/06/17-06/24，每日前十名顧客，凡點(diǎn)松露風(fēng)味牛肉麵或乾拌麵，任選店內(nèi)第二碗麵半價（取價低者折價，新竹本店及蘭城新月店不適用以上優(yōu)惠）。
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