誰說臺南甜點都甜爆！因為臺南人吃東西的口味偏甜，甚至被人認為「連自來水都是全糖的」，而聽到來自臺南的飲料、甜點，第一印象也一定會認為甜到爆。但發跡於臺南的超人氣甜點「紅磚布丁」特別走微甜大人系口味，用清爽不膩口的滋味讓甜點控一吃再吃。



這次「紅磚布丁」新北一號店正式插旗板橋車站，也是目前唯一一間百貨門市，要把超夯臺南伴手禮烤布丁直接帶來板橋。在口味上店家特別使用臺灣在地食材原料，並且用寡糖的新配方推出多種微甜、卻充滿香起的布丁口味。招牌「焦糖烤布丁」以單純的雞蛋與牛奶製作，並且細心掌握烤箱烘烤時間，打造出扎實綿密的布丁口感。



而口味超多變的「果風系列」，則特別以日本寒天粉做為凝結，打造出滑嫩Q彈的嚼感，其中「抹茶布丁」使用日本京都頂級抹茶進行萃取，保留了清雅的茶香，夏天的季節限定款「鳳梨布丁」，原料則特別使用臺南關廟臺農17號?鑽鳳梨，讓人吃到酸甜濃郁的自然果香。

挑戰「臺南連空氣都甜的」的既定印象，紅磚布丁特別為了不適合食用蔗糖的消費者，特別推出輕布丁系列「紅豆饌布丁」，其中糖份以麥芽糖醇、異麥芽寡糖取代蔗糖，並且搭配紅豆粉細熬慢燉，保留了滿滿的紅豆香氣。為了配合板橋店正式開幕，紅磚布丁特別在6/27-6/28推出布丁買十送一優惠，讓板橋甜點控一次就吃一整盒。






紅磚布丁 板橋環球TOGO店
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1(板橋車站)
電話：0918-158923

紅磚布丁 優惠活動資訊
1、06/27-06/28，布丁買十送一。
2、每週五限定，禮盒任選兩件95折。

 

新聞訊息由Walker編輯 張人尹 採訪編輯
 

 

延伸閱讀：

現在用手機就可以找到 WalkerLand推薦的附近美食  

 

加入 @WalkerLand 美食生活圈，發現最新美食、旅遊訊息

 

島內旅行正夯！4大主題14條路線等你玩翻臺灣！