繼上回在燈光四射的信義區所打造的屋頂電影夜浪漫落幕後，臺中加場【美味不設限 夏日電影院】活動也熱情登場囉！這一次主辦單位選在悠閒的夏季午後，邀請大家走進舒爽的空間裡看一場好電影，現在就讓我們來瞧瞧活動當天有什麼精彩的花絮片段吧！
活動報到時段已經有非常多人提早抵達入座，為了就是能早一點走進夏日電影院中等待觀賞，由奧斯卡金像獎提名導演所編導的《食物的演化》(Food Evolution)，帶大家從夏威夷的木瓜產業到烏干達的香蕉農場，再到愛荷華州的玉米田，透過理性與感性的視角探討關於基改食品背後的神秘色彩。
當對立雙方皆訴諸於科學，宣稱是站在科學的一方，誰才是對的呢？《Food Evolution 食物的演化》片中同時邀集正反雙方提出意見，讓你一次瞭解基改作物的主要爭議點。關於基改作物的爭論，想必不是一個輕鬆簡單的選擇，因此所有的人都非常專注地在思考，本部電影所帶給大家的感想與意義。
會後主辦單位更透過Kahoot！互動有獎徵答設計，引領大眾欣賞完電影後能夠更進一步了解基改作物相關知識，而現場大家透過數位化的方式搶答互動，也是本次活動中最歡樂有趣的時刻，而最後積分最高的參賽者，主辦單位更提供精美獎品給予紀念。
當然對於基改作物的迷思與認識，並不可能只透過一部電影就能清楚了解所有細節。主辦單位更貼心在映後舉辦電影小聚，邀請兩位特別嘉賓：國立臺灣大學生命科學院生化科技學系潘子明名譽教授，以及國立臺灣大學食品科技研究所兼任教授許庭禎來到現場。
主要針對國內基改食品的管理法規與審查機制，以及基改作物的食用安全性和常見的疑慮進行深入淺出的分享與說明，讓大家從科學的角度正確認識基改作物。
活動的尾聲更延續臺北場抽獎的驚喜，讓今日前來臺中場夏日電影院的朋友們，不僅獲得基改作物相關的知識外，也能夠帶著很棒的獎項與禮物回家，為這夏日留下一個珍貴又難得的電影回憶！
?
?
新聞訊息由 Walker新發現 採訪編輯
活動主辦單位/作物永續發展協會,美國黃豆出口協會
活動協辦單位/Walker新發現
延伸閱讀：
加入 @WalkerLand 美食生活圈，發現最新美食、旅遊訊息
