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老闆秘書準(zhǔn)備訂位!挑戰(zhàn)臺(tái)北最氣派「高樓景觀餐廳」世貿(mào)名人坊正式登場(chǎng),世貿(mào)聯(lián)誼社經(jīng)典菜色、漢來(lái)名人坊必美食完美融合,搶佔(zhàn)中餐龍頭寶座。

2020-08-07 文字:編輯 李維唐 即時(shí)報(bào)導(dǎo) 攝影:編輯 李維唐 人氣:35,410

如果你是資深老饕,你就會(huì)知道世貿(mào)聯(lián)誼社的烤鴨是今生必吃烤鴨之一,如果你是負(fù)責(zé)安排政商名流聚會(huì)用餐的秘書、管家,你就一定會(huì)知道世貿(mào)聯(lián)誼社是一定要安排的餐廳之一。為了讓美味可以被延續(xù)、為了讓臺(tái)北人可以認(rèn)識(shí)美食南霸天的戰(zhàn)力,漢來(lái)美食要讓老饕們可以一次品嚐到世貿(mào)聯(lián)誼社經(jīng)典菜色、以及漢來(lái)名人坊必美食,將搶佔(zhàn)中餐龍頭寶座。



本次世貿(mào)名人坊的開幕,對(duì)於漢來(lái)美食來(lái)說(shuō),是一場(chǎng)「美味傳承」的挑戰(zhàn),如何將成立30年的美味料理、客群口碑承接下來(lái),及如何讓老客人認(rèn)識(shí)名人坊的料理、又要如何讓主廚們合作開創(chuàng)新菜色,都是前所未有的考驗(yàn)。



對(duì)於漢來(lái)美食來(lái)說(shuō),這樣的考驗(yàn)反而給了名人坊一個(gè)機(jī)會(huì),讓「世貿(mào)名人坊」成為一家完全粵菜餐廳,也就是說(shuō)粵菜廚房裡所有的部門(爐頭、燒臘、點(diǎn)心)都到位了,而且從拌餡料、炒醬料到發(fā)乾貨,全部自製。
讓每一位來(lái)到這裡用餐的老饕們,不怕吃到重覆菜色、更不怕點(diǎn)不到自己想吃的頂級(jí)料理。



過(guò)去,世貿(mào)聯(lián)誼社最讓饕客念念不忘的就是燒臘和烤鴨,現(xiàn)在在世貿(mào)名人坊一樣吃的到。而過(guò)去在世貿(mào)聯(lián)誼社吃不到的燕窩鑲鳳翼現(xiàn)在也吃的到了。
並且為了展現(xiàn)集團(tuán)在高級(jí)中菜的廚藝團(tuán)隊(duì)實(shí)力雄厚,名人坊香港廚神鄭錦富富哥和漢來(lái)美食金牌中餐品牌長(zhǎng)羅嶸都祭出了壓箱的私房菜,特別開出必吃菜單,其中包含了香檸脆皮叉燒、名人小排骨、煎封鯧魚片等數(shù)十道料理,要讓臺(tái)北老饕、臺(tái)北政商再一次認(rèn)識(shí)「美味的中餐」。




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世貿(mào)名人坊 推薦菜色
片皮鴨(二吃)、雞汁紅燒官燕、香檸脆皮叉燒、名人小排骨、煎封鯧魚片、三果煲西施骨、川味口水雞、翡翠鮮蝦餃、經(jīng)典編織酥。

世貿(mào)名人坊
地址:臺(tái)北市信義區(qū)基隆路1段333號(hào)34樓
電話:02-2723-2938

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