YA！聽說本周日颱風遠離，臺灣的大家有機會看到月亮，小編立馬報給大家窩客島特別搶在九月中秋節推出的【2012中秋烤肉飽典】，要讓大家有得吃、有得玩，還有很多第一手的烤肉撇步傳授出來哦！
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先讓我們回憶一下，70年代引爆全臺陷入中秋烤肉的電視廣告『一家烤肉、萬家香』
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說到這個烤肉，小編問了身邊好多朋友，大家一致都說：一定要跟三五好友舉辦烤肉派對，狂歡一整夜啦！喜歡窩在家烤肉的朋友，理由居然是洗手超方便、還能用吹風機生火… 衝去戶外烤肉的人，就說看月亮看到天荒地老、還要一邊放煙火…當然，也不能少了熱門的燒烤店，大家紛紛點頭說：不用清潔、不用煩惱食材採買、還有帥哥老闆當我的大廚，多好！！
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小編幫你準備這麼多心動的理由，你想好今年中秋在哪烤肉了嗎？
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除了東區地下街熱心的網友跟大家分享他們在哪裡烤，還有帥哥老外也加入臺灣烤肉大派對的行列！
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但講到中秋烤肉，首要擔心就是到底要怎麼烤肉才不會燒焦啊！窩客島邀請到燒烤達人Jeff解說9大食材燒烤完全秘笈，他也呼籲中秋節烤肉，盡量採取蔬菜包夾肉品的養生吃法，像是洋蔥、泡菜或生菜都應該準備一些，大家就能過個輕鬆無負擔的烤肉佳節！
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先傳授大家3點烤肉小訣竅：
1. 大火去烤，肉汁才能鎖住
2. 肉品使用檸檬水噴霧，保持水分，就不容易烤焦
3. 掌握網子，平均受熱
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又或者，無論是在自宅烤，或是去朋友家庭院烤肉賞月，都免不了遇到清潔的課題，別擔心，窩客倒也邀請了超人氣的生活達人陳映如教大家如何快速清潔整理居家環境，去除衣物油膩味！
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戶外烤肉，少不了噴上防蚊液避免蚊蟲叮咬，映如提醒，選擇含有"檸檬桉"成分的防蚊液，最能達到驅蚊效果，大家所熟悉的尤佳利，內含大量的"檸檬桉"，效果是最好的！
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今年中秋帶著全家大小，相約親朋好友來一趟戶外烤肉之旅吧！窩客島整理出四大烤肉聖地，不怕被悶壞在都會區！！
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1. 休閒農場 吃到四季盛產蔬果和感受大自然芬多精
2. 露營園區 模擬野外紮營的野炊樂趣和群山環繞的自然體驗
3. 遊憩園區 溫泉泡湯、森林烤肉、造型花園樣樣來，讓你在烤肉之餘還有更多娛樂活動
4. 飯店池畔烤肉BBQ 現場演奏、泳池畔BBQ以及大廚的現場服務，在星空下優雅又有氣氛的享受美味！
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廖文華/火之舞市民店店長報你知 無煙燒肉好吃必殺技
燒肉的小秘訣就在於現切的牛肉不需烤太熟，保留部分的血水更能吃出肉質的原味。烤完後只需再沾上燒肉專用醬汁，吃起來好夠味！
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Ben／串場 副店長報你知 日式串燒好吃必殺技?
串燒店除了肉質要考究，吃串燒時最好能配上一杯生啤酒，並依照口味由淡至濃來品嚐料理，依序為蔬菜、海鮮最後為肉類，包準吃的到鮮甜滋味。
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阿翰／火伴串燒吧 店長報你知 美式串燒好吃必殺技
美式串燒店就是要大口吃肉大口暢飲，想知道怎麼吃最對味，小秘訣就是和老闆搏感情，私房料理馬上現身，絕對讓你吃到獨家串燒好滋味！
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趙君美／韓江老闆娘報你知 銅盤烤肉好吃必殺技
銅盤烤肉的好吃秘訣就是要用大火燒烤，先烤肉再吃菜，讓肉汁順著銅盤滑落至湯底內，湯頭立即變為可口的牛肉湯或豬肉湯，濃郁可口。
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簡敏／成吉思汗蒙古烤肉 店長報你知 蒙古烤肉好吃必殺技
好吃關鍵在於醬料比例，必備醬料有醬油、蝦油及麻油，其他醬料可則依個人喜好做搭配。建議一次只選一種肉類，這樣才能吃到肉質的鮮甜原味。
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窩客島邀請到三位好吃團團長：精緻燒肉好吃團團長 - 柔藍食單、吃到飽燒肉賺翻團 – 熊喵、日式串燒C/P團 – Kuni，要來跟大家分別推薦超人氣又好吃的燒烤店，快進來一起看看！
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窩客島全體小編 預祝大家都有一個愉快的中秋佳節！^0^
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最後，要告訴大家，野宴在2012/09/05~2012/10/15推出【燒肉Highball祭】
凡活動期間，四人同行預約訂位，即贈送南美生黑鮑乙份、Highball 2瓶，八人同行即各送二組唷！
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還沒訂位嗎？快上野宴瞧瞧！！
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