位在延吉街的「平崎吐司」自開幕以來人潮不減，充滿日系風(fēng)格的店裝吸引民眾前來打卡，嚴(yán)選食材由職人手作的生吐司更是店內(nèi)招牌，除了酸甜風(fēng)味的水果果醬，也推出獨(dú)特的奶茶、芝麻牛奶、太妃糖等甜口味抹醬以及鹹口味抹醬，更增添生吐司的的豐富性。
有別於一般的生吐司，「平崎吐司」採(cǎi)用高溫定型、低溫悶熟的技法製作，打造出顏色偏白、類似饅頭Q彈不乾的口感，並以蜂蜜取代糖份，除了濃郁奶香更夾帶著一點(diǎn)蜂蜜香，讓吐司控一吃就上癮，另外也推出細(xì)緻柔軟的新品小圓餐包，不管是搭配餅乾脆片、抹醬或是夾入冰淇淋都超搭。
這次平崎吐司首次出攤快閃，將於9/18-10/1在統(tǒng)一時(shí)代百貨登場(chǎng)，每日限量提供原味生吐司100個(gè)、極黑生吐司30個(gè)、原味餐包30份、極黑餐包30份，預(yù)計(jì)在下午3點(diǎn)出爐售完為止，其中首度登場(chǎng)的「極黑生吐司」特別純天然芝麻研製，造就質(zhì)感系的全黑外型，口味則是以輕盈的芝麻香結(jié)合淡淡的蜂蜜甜，想要品嘗的吐司控絕對(duì)要手刀衝排隊(duì)。
平崎吐司 快閃店
快閃日期：：2020年9月18日（五）-10月1日（四）
快閃地點(diǎn)：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路5段8號(hào) 統(tǒng)一時(shí)代百貨B2無印良品前
麵包每日出爐時(shí)間：下午3點(diǎn)
新聞?dòng)嵪⒂?平崎吐司、統(tǒng)一時(shí)代百貨 提供 Walker編輯 顏爾嫻 整理編輯
延伸閱讀：
現(xiàn)在用手機(jī)就可以找到 WalkerLand推薦的附近美食
加入 @WalkerLand 美食生活圈，發(fā)現(xiàn)最新美食、旅遊訊息
