周末睡到自然醒之後,和姊妹、三五好友一起開心吃早午餐,是許多上班族每個禮拜最期待的事情。今年強勢進軍臺灣的日本生吐司「嵜本SAKImoto bakery」,以現烤厚切吐司、寶石果醬餐點,讓許多人揪閨蜜衝去朝聖吃偽出國美食。不定期推出強強聯手餐點的米其林餐廳WILDWOOD,這次特別和「嵜本SAKImoto bakery」合作,推出假日限定早午餐生土司三明治系列,要挑戰信義區最強早午餐。
於10/17~12/27期間內的每個六日週末中午11:30~15:00限定推出,設計三款不同口味風格的「炭烤生吐司三明治」,嚴選18小時低溫發酵、厚切28公分的「極生吐司」,結合WILDWOOD店內炭燒的特色,呈現煙燻炭香味的生吐司,別有一番風味。
聯名系列早午餐以開放是三明治為主打,有酸辣適中的「炸豬排吐司,培根酸菜,塔塔醬」,用葫蘆巴、茴香籽、香菜籽、卡宴辣椒粉等香料做成的麵粉,讓炸豬排的層次分明,再沾上特調塔塔醬,酸爽的滋味是大小朋友都愛的。而肉肉控不能錯過的「爐烤美國肋眼吐司,香脆洋蔥圈,雙起司,辣味煙燻番茄醬」,則是舖上滿滿的美國頂級牛肋排,和炸洋蔥圈、辣味煙燻番茄醬,半融瑞士Gruyere cheese、切達起司一起鋪在碳燒極生吐司上,讓人大口咬下超滿足。
另外一款「未來肉排吐司,雙起司,松露蛋沙拉」是蔬食者會愛的人氣款,選用百分百全植物蛋白質的beyond meat,佐松露蛋沙拉、瑞士Gruyere cheese、切達起司、蝦夷蔥碎、檸檬皮等,讓你一口吃下去各種滋味一併迸出。
WILDWOOD
地址:臺北市松壽路9號4F(新光三越信義新天地A9館)
電話:02-2722-8886
營業時間:午餐11:30~15:00;晚餐17:30~21:30(週五、六營業至00:30