不論春夏秋冬「火鍋吃到飽餐廳」都是臺灣人最愛美食前三名，尤其是「日本來的、CP值高的」更是人氣爆棚。而來自日本神戶的「和菜庵」就以最便宜350元自助吧檯吃到飽，攻陷內湖人的美食清單。為了讓來到店內的火鍋控有不同選擇，特別推出冬天限定「老川味花椒湯」，並且點新口味湯底還有「日本A5和牛炙燒握壽司買一送一等」多重優惠活動，要再次讓「和菜庵」討論話題。
全新限定的「老川味花椒湯」鍋底是改良傳統川系麻辣鍋配方，將雞湯融合郫縣辣豆瓣醬、自炒花椒、大小茴香等香料，針對健康飲食進行「減油、小辣」的調整，只要加價90元就可以在涼爽秋冬中喝一碗暖身的麻辣鍋，而鍋底鴨血則是提供無限量續加服務。
此外，為了慶祝新鍋底上市，特別推出日本A5和牛單點7折、日本A5和牛炙燒握壽司買一送一以及加點「海鮮五小福」9折優惠，三重優惠可同時享有。不論是搭配自助吧臺上的各式新鮮蔬菜、甜點、鹹食等，還是原本菜單中的肉片、壽司，都是特別的日式、川味混搭吃到飽體驗。
和菜庵(菜の庵) 臺灣一號店
地址：臺北市內湖區成功路四段188號(內湖City Link)
新品：「老川味花椒湯」加價90元即可享用，鴨血免費續加。
優惠活動：凡點《老川味花椒湯》即可享用以下優惠
1、日本A5和牛單點7折
2、日本A5和牛炙燒握壽司買一送一
3、加點「海鮮五小福」9折優惠
吃到飽方案：
479元超值饗宴：提供多款牛豬雞吃到飽
679元特上饗宴：壽司吃到飽
349元自助吧吃到飽：蔬食者可安心享用
409元豬雞吃到飽：適合不吃牛的饕客選擇
2499元極上饗宴：提供和牛、海鮮吃到飽
用餐時間為90分鐘，以上價格需再加一成服務費。詳細的用內容依店家公告為主。
