作為全臺(tái)最大牛肉進(jìn)口地的「美國肉類出口協(xié)會(huì)」，在臺(tái)灣每年都會(huì)和各大餐廳合作、推廣美國牛的美味。此次煙波國際觀光集團(tuán)特別集結(jié)全館共同推出「美國牛肉嘉年華」，一系列限定牛肉料理從經(jīng)典美式牛排、傳統(tǒng)義式牛肉料理到創(chuàng)意搭配的牛排，讓牛肉控忍不住要來住遍全臺(tái)煙波飯店來趟美國牛肉之旅。



於煙波新竹都會(huì)館的「經(jīng)典牛排館」推出Prime等級(jí)的肋眼牛排、沙朗牛排、紐約客牛排等軟硬度、風(fēng)味皆不同的三種部位，滿足所有饕客的飲食喜好。再搭配自助吧臺(tái)上的無限量吃到飽，以及1元加價(jià)購啤酒無限量暢飲優(yōu)惠活動(dòng)，讓新竹人搶先衝去吃。同樣位於新竹地區(qū)的湖濱館「莫內(nèi)西餐廳」則是嚴(yán)選Prime等級(jí)無骨牛小排、極黑牛做成握壽司，香氣十足的牛油流進(jìn)壽司飯中，讓你一口吃到滿滿的牛肉香。



而在4/1開跑的美牛饗宴於臺(tái)南館「隱糧餐酒館」接力登場，以義式料理作為創(chuàng)意發(fā)想，有傳統(tǒng)、層次豐富的「義大利老奶奶乳酪美國特選級(jí)菲力牛肉捲」，用帶有些許厚度的菲力牛肉片，將熟成帕達(dá)諾起司、索蘭諾火腿捲入在其中，一口塞入口中各種滋味同時(shí)迸發(fā)。而用美國安格斯牛背肩做成的「拿坡里茄汁燉牛肉丸」，最建議的吃法就是沾上滿滿的特調(diào)醬汁和法式麵包一起食用。

此外，隱糧餐酒館還有主廚團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì)的創(chuàng)意料理，不論是生火腿、藍(lán)紋起司醬打造「美國極佳級(jí)牛排」，還是重口味的炭燒紅椒醬搭配的「美國級(jí)佳級(jí)無骨牛小排」，又或者是醃漬過的黑蒜頭做成醬汁、中西合併的「美國極黑和牛紐約客」，以及店內(nèi)最招牌的手工義式披薩「香料燉牛肉拿披里披薩」，都很值得牛肉控來嚐鮮。



煙波「美國牛肉嘉年華」
新竹都會(huì)館「經(jīng)典牛排館」
活動(dòng)時(shí)間：即日起至2021/5/31

新竹湖濱館「莫內(nèi)西餐廳」及臺(tái)南館「隱糧」
活動(dòng)時(shí)間：2021/4/1~2021/5/31

集團(tuán)旗下六間飯店「煙波經(jīng)典牛肉麵」
活動(dòng)時(shí)間：2021/5/1~2021/6/30

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新聞?dòng)嵪⒂蒞alker編輯 鄭雅之 採訪編輯