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炎炎夏日，總讓人食欲不振，總想吃點辣的來開開胃，對於嗜吃麻辣火鍋的你，即便在熱天也實在敵不過麻辣鍋的誘惑啦！ 嚴選巴蜀上等的川椒與珍貴中藥材，依循四川古老製法，調製出麻而不辣、香而不膩的湯頭，共有巴蜀麻辣、東北酸菜、番茄蔬菜等風味～。快點呼朋引伴一起享用吧！
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▲ 店家介紹：
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蜀山饌麻辣鮮鍋挑選正宗來自巴蜀的上等材料、天然食材和珍貴中藥，鮮熬實練，循四川古老製法加上獨家研製出的新鮮口味，享用過的人都讚不絕口，配合精心規劃的菜單，店內典雅婉約的中國風範的，可在此優雅舒適地品嚐蜀山饌的美味！
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巴蜀麻辣鍋為本店招牌麻辣火鍋首選湯底，有川椒麻而不辣、川鍋香而不膩的特性，挑選正宗來自巴蜀的上等材料、天然食材和珍貴中藥，鮮熬實練，循四川古老製法加上獨家研製出的新鮮口味，使享用過的人都讚不絕口，意猶未盡。
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東北酸菜鍋是優質的東北酸白菜為湯底，在口感上，皆綿密柔軟而透著脆度，酸中帶甘，湯頭鮮美，久煮不爛，其精萃在於「香郁、醇甘、酸脆」。 番茄高湯鍋採用新鮮番茄搗碎精心熬煮，風味酸甜回甘，口感清爽不油膩、鮮美可口。
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▲ 餐點介紹：
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雙人套餐688元／精心搭配的雙人組合，鮮選肉品七選一、各式私房滷香品、什錦火鍋料、百匯時蔬等多種食材，店內提供清爽解膩的青草涼茶無限暢飲。
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鴛鴦鍋底／紅油鍋以四川茂汶頂級花椒、貴州燈籠椒融合多種中藥食材加入高湯熬煮13小時而成；依循古法的東北酸白菜鍋風味清爽，湯頭甘甜。
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鮮選肉品／火鍋豬肉片肉質軟嫩順口、油花分布均勻，另外提供各式精選肉品，雞豬牛羊可供客人自由選擇，輕涮後佐以些許調味，即能吃出食材本身的原味。
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