懂吃的老饕都知道，若是想要吃到最道地的臺南美食，就一定是三更半夜就要早起出門去吃「臺南早餐」，不管是牛肉湯、鹹粥、魚湯都最經(jīng)典中的經(jīng)典。這次為了傳遞臺南早餐文化，特別邀請臺南特色早餐領(lǐng)軍、號朝北中南各地超過100個攤位共同打造首屆「2021臺南早餐生活節(jié)」，將於5/8、5/9兩天快閃號稱全臺灣最美花園的臺南水交社文化園區(qū)中揪人吃早餐。



既然是「臺南早餐生活節(jié)」那就少不了最具臺南特色的小吃，有蝦味十足的「矮仔成蝦仁飯」、超過一甲子的古早味包子「克林臺包」、最經(jīng)典杏仁茶加蛋黃「杏本善」，以及「城前料理亭－足歹呷牛肉湯」頂級牛肉湯和「阿村牛肉湯」也推出隱藏版限量牛肉粽，讓臺南人不用東跑西跑、一次吃個夠。



現(xiàn)場除了在地特色小吃早餐之外，由臺南發(fā)跡的「早安美芝城」也推出代表過去的「美而美復刻快閃店」、走向未來的「早安美芝城快閃店」，分別推出三款限定餐點，有古早味特色「奶油草莓醬吐司、經(jīng)典懷舊漢堡、早餐店奶茶」，和現(xiàn)在最流行的「厚里肌半熟蛋朝食吐司、甜心甘藷條、好農(nóng)厚鮮奶茶」。此外，臺灣冰王蜷尾家也推出獨家限定「眷村早味冰淇淋」。

而超過百個品牌攤位分為「市集、藝文表演、互動式工作坊」三大區(qū)，各式各樣的美食料理、手作甜點，還有植物花藝和音樂活動免費欣賞，讓臺南人在臺南水交社文化園區(qū)中度過美好的周末假期。針對疫情政策也將實施現(xiàn)場管制，除了實名制、量體溫、酒精消毒入場之外，將以外帶為主、禁止現(xiàn)場試吃、飲食，也請民眾配合。



2021臺南早餐生活節(jié)
活動日期：2021/5/8~2021/5/9
活動時間：每天下午12點至晚上7點
活動地點：臺南市南區(qū)興中街118號 (水交社文化園區(qū))

防疫相關(guān)入場規(guī)範，請依官方粉絲團公告為主

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新聞訊息由 臺南早餐生活節(jié)、早安美芝城 提供 Walker編輯 鄭雅之 整理編輯