每一年只要到了粽子節，大家最在意才不是今年能多吃幾顆，而是今年又有什麼創新的粽子。六福旅遊集團今年除了特別推出全新「XO醬鴨腿鮑魚粽」之外，更與花蓮市農會聯手打造「寶島豐味」端午粽禮系列，並且，只要5月24日前訂購，還可享88折早鳥優惠。
本次六福旅遊集團一口氣推出3款端午粽禮組，包含了有甜、鹹、葷、素粽，全面滿足各種喜好。其中，首推「六福龍粽臻選」禮盒，內含創意霸氣「XO醬鴨腿鮑魚粽」、經典傳統「豐融家傳燒肉粽」、頂級素香「菌皇香椿天貝粽」等3種不同口味，並同時堅持永續環保理念，特別以端午節令盛開的龍舟花為圖騰意象，設計可重複使用的保溫提袋，送禮自用皆適宜。
其中，「XO醬鴨腿鮑魚粽」嚴選來自宜蘭的豪野鴨功夫腿，以肉質細緻、油脂豐厚聞名，粵亮廣式料理主廚以上海菜經典醬鴨風味，將整隻鴨腿創意入粽，米飯拌以特製XO醬，再搭整顆鮑魚及冬菇、鴨蛋黃、蝦米等佐料，手持鴨腿豪邁大口吃，每一口都飽滿紮實。
「豐融家傳燒肉粽」則以獨門秘製滷汁慢煨黑毛豬五花肉，肉質吸附滿滿滷汁膠質而不顯乾柴，搭配北海道特選瑤柱干貝，再添以花菇、鹹鴨蛋黃、花生及魷魚等內餡，用令人懷念的古早美味，呈現海陸交融完美鮮味。
還有全素食者都能享用的「菌皇香椿天貝粽」，特選號稱素食界天菜-天貝，紅藜麥米飯拌以松茸、栗子等佐料，加入主廚自製的香椿醬，搭配肉質豐厚、香氣濃郁的黑虎掌菌，讓素粽也帶有多層次風味及豐富的口感。
今年還有與花蓮市農會攜手合作，推出「寶島豐味」端午粽禮系列，選用來自當地的好食材，詮釋北部鹹粽與甜蜜鹼粽的傳統好滋味。其中，「洄瀾經典福香粽」以北部粽傳統工法製作，使用光復鄉擁有「部落寶石」之稱的紅、黑糯米，搭配花蓮酒糟豬，肉質紮實與鮮嫩兼具，再佐以香菇、蓮子、栗子餡料，再純手工包製成粽。
若偏好冰涼Q彈的鹼粽，可選擇「洄瀾古早福氣粽」，採用富里鄉100%有機栽種的銀川白糯米，米香味甜，以純手工古法製成，更顯晶瑩彈潤，分別有紅豆粽、芋泥粽兩種口味，芋泥粽選用口感綿密、香氣十足的花蓮吉安鄉芋頭，紅豆粽內料則來自屏東潮州鎮紅豆，粒粒飽滿，酥鬆紮實。
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六福龍粽臻選禮組
價格：1,680元(共6入)
內容：XO醬鴨腿鮑魚粽 ?2入、豐融家傳燒肉粽 ?2入、菌皇香椿天貝粽 2入(全素)
訂購專線：
臺北六福萬怡酒店 敘日 全日餐廳 02-6615-6565*6526
新竹六福村主題遊樂園 餐飲部 03-547-5665*3501
網路訂購：
六福美饌 https://reurl.cc/WEZ9Ak
即日起至5月24日前預訂，可享早鳥優惠88折
洄瀾經典福香粽
價格：680元 (5入)
口味：紅糯米粽3入、黑糯米粽2入
洄瀾古早福氣粽
價格：620元 (6入)
口味：芋泥粽3入、紅豆粽3入
網路訂購：六福美饌 https://reurl.cc/WEZ9Ak
即日起至5月24日前預訂，可享早鳥優惠88折
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新聞訊息由 六福旅遊集團 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
