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市場邊尚道地的霸氣早餐店,標記小吃店提供滷肉飯、蛋餅、燒餅、鹹稀飯、金門麵線、廣東粥應(yīng)有盡有的早餐選擇。

2021-06-02 文字:Walker新發(fā)現(xiàn) 採訪報導 圖片:eellenyu、toadeater7805、mr.wei19980422 人氣:10,710

對於金門的印象,總是停留在戰(zhàn)地風情、閩式建築,卻不知道原來金門人的早餐可以如此的霸氣外露!坐落於金城東門市場邊的這一家「標記小吃店」,不僅曾獲得交通部觀光局「臺灣美食節(jié)」肯定,更是每日從早晨開始提供著像是滷肉飯、蛋餅、燒餅、鹹稀飯、金門麵線、肉羹麵、廣東粥等琳瑯滿目的傳統(tǒng)小吃,除了正統(tǒng)早餐取向,連一般午晚餐會出現(xiàn)的餐點,在這裡皆一應(yīng)俱全,就是要讓人吃飽儲存滿滿的氣力。



初訪「標記小吃店」有選擇障礙實屬正常,建議可點人氣滿分的手工蛋餅,不同於一般口感較軟嫩的蛋餅皮,這裡的餅皮採半煎半炸手法,呈現(xiàn)出酥脆厚實且不油膩的風味,再淋上獨門蒜味醬汁,恰到好處地讓人著迷;採用金門在地石蚵的蚵仔湯、麵線,口感獨特充斥著滿滿海味,且份量十足、在在彰顯著專屬金門的豪氣;當然還有來到金門必嚐的廣東粥,純厚滋味蘊藏豐沛的在地氣息,在這裡怎麼點都不雷。



#標記小吃店
地址:金門縣金城鎮(zhèn)民族路93 巷5 弄1 號 
電話:(082)325-118 
營業(yè)時間:06:00 ~ 14:00 
公休日:不定休(詳見粉絲團公告)


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資訊內(nèi)容由Taipei Walker整理編輯

 

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