不論你是在家工作、還是輪班上工，週末就不要再花心思煮飯了，給媽媽們一個休息的時間，簡單吃。臺北美福了解媽媽們的辛苦，特別集結館內港潮餐廳打造全新「Go購美福好味町」週末「食」集，讓媽媽週末輕鬆準備三餐，簡單吃也可以很美味。


臺北美福集結館內港潮餐廳「潮粵坊」、自助餐廳「彩匯」、人氣臺菜餐廳「米香」及日本料理長掌杓的「晴山」、義大利主廚領軍的「GMT」，還有法籍西點總廚監製的美福烘焙西點，於飯店一樓大廳以市集方式推出「Go購美福好味町」，招牌烤鴨、鮮味壽司、香烤鰻魚飯及人氣番茄波龍手工麵等多款美饌。


其中，獲米其林餐盤推薦的米香臺菜餐廳推出常客必點的「好事花生滷豬腳」，肉質軟嫩、外皮Q彈，豐富的膠質抿嘴就知道。臺菜經典「魚皮白菜滷」帶有清香的臺灣味。嚴選牛筋、牛肚、豬大腸與臭豆腐，以辣椒、花椒等辛香料熬煮的「牛三寶臭豆腐鍋」，香辣帶勁，以及烤至油脂鮮香的「碳烤鹹豬肉」。

還有，擁有中、西、日式及泰國、印度美食的彩匯自助餐廳，將賓客到店必嚐的菜色變成一道道外帶餐點，想解饞的賓客有口福了!香辣下飯的「泰式打拋豬」，由印度師傅手工搟製的窯烤「印度烤餅」，搭配匯集多款香料的「印度咖哩」。肉質鮮嫩、醬香誘人的「和牛壽喜燒蓋飯」，還有迎合纖食主義者的「雞肉凱撒沙拉」等。

以及，由日籍料理長湯本 誠坐鎮，擁有鐵板、壽司、炭火及桌席等不同料理型態的「晴山」日本料理，推出集結鮮甜海膽、松葉蟹、鮪魚腹、鮑魚及鰻魚等海味的「特選綜合什錦壽司」，品嚐來自大海的鮮甜滋味。鍾情烤鰻魚的饕客，晴山以炭火慢烤的醬香「鰻魚飯」絕對令人唇齒留香。


而，潮粵坊盤點常客餐桌必點佳餚，推出人氣不敗的「港式片皮鴨」，香脆鴨皮一刀劃下，油香瞬間傾流而出，醬香包裹飄香味蕾。另一人氣組合為包含鮮嫩油雞、肉嫩味美的叉燒及經典烤鴨的「港式三拼」，搭配白飯就是滿足一餐。港式經典美味「奶油海鮮烤白菜」，香濃醇厚的奶香與清香白菜，混搭出迷人風味。


最後，來自義大利佛羅倫斯的主廚Massimo Picci用家鄉滋味帶你出國。純手工製的義大利麵條，搭配鮮美波士頓龍蝦，以番茄醬汁烹煮的「番茄波龍手工麵」，番茄的酸香滋味讓龍蝦的風味更加鮮明，麵條吸附著滋味豐碩的醬汁，每一口將大海風味盡收舌尖。另一道「義式燉海鮮搭托斯卡那麵包」，以番茄、紅酒及辣椒等食材搭配花枝、鮮蝦、淡菜及章魚等海味，每一口飄逸著浪漫國度的優雅氣息。






臺北美福「Go購美福好味町」
活動日期：7/2-7/31，每週五晚餐及週六、週日午、晚餐。
時段/地點：午餐11:00-13:00/ 晚餐17:00-19:00，飯店一樓大廳
地址：臺北市中山區樂群二路55號
電話：02-7722-3399

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