在臺(tái)灣堪稱最懂在地小吃的城市之一「臺(tái)南」,不論是夜市小吃、街邊小吃,總是有讓人忍不住一吃在吃的魅力。而在臺(tái)南除了在地小吃之外,近年來(lái)由臺(tái)南晶英打造的「臺(tái)南在地漢堡節(jié)」也成為一年一度不能錯(cuò)過(guò)的活動(dòng),這一次臺(tái)南晶英邀集13間職人漢堡店,推出全新番外「漢堡大富翁」跑店集點(diǎn)活動(dòng),與漢堡控一起吃「臺(tái)南漢堡」。
本次臺(tái)南晶英推出全新番外「漢堡大富翁」跑店集點(diǎn)活動(dòng),都從臺(tái)南晶英酒店出發(fā),購(gòu)買(mǎi)指定款漢堡後就能取得集點(diǎn)卡開(kāi)始漢堡巡迴挑戰(zhàn),除了豐藏鰻魚(yú)料理、之堡、Serious Cafe 西瑞司、Mmm Brunch、朱熹漢堡、Factory共嚐美式料理坊等活動(dòng)老班底,今年再加入人氣名店趣肯MaMa、Easy Yum、AngryBurger美式餐廳、亞芙英式餐廳、知名酒吧BarHome x啢啢餐桌與捷絲旅臺(tái)南十鼓館等共13間合作夥伴,要為漢堡控帶來(lái)最棒的漢堡料理。
其中,臺(tái)南晶英ROBIN’S牛排館鐵板燒重本推出晶派鴨肝松露牛肉堡,以英國(guó)名菜威靈頓牛排作為發(fā)想,在派皮中包入香料牛絞肉、法國(guó)松露醬與肥潤(rùn)鮮美的鴨肝,再以高溫210度烘烤40分鐘,金黃酥皮鎖住內(nèi)餡豐滿多汁,多層次的口感再搭配松露薯?xiàng)l、爽口沙拉與紅酒洋蔥來(lái)增添口味變化性,極致奢華再附上松露醬讓饕客隨心加碼濃郁程度。
還有,「捷絲旅臺(tái)南十鼓館」--捷食藝餐廳,以新秀之姿推出厚切脆皮五花豬手工貝果,主廚用迷迭香、四色胡椒、檸檬與香橙果皮醃製豬五花,低溫風(fēng)乾3天後,再經(jīng)慢火爐烤4小時(shí),用費(fèi)時(shí)講究羅馬道地料理烹調(diào)手法,將香脆肉皮及鮮甜肉質(zhì)完美呈現(xiàn),搭配柔韌咬勁的貝果口感,獨(dú)特美味附贈(zèng)香濃巧達(dá)起司薯?xiàng)l、五彩生菜與培根炒蘑菇。
臺(tái)南晶英酒店府城漢堡節(jié)番外篇--「漢堡大富翁」即將於8月14日至8月29日轟動(dòng)舉辦,漢堡控至店家購(gòu)買(mǎi)指定款漢堡即可獲得認(rèn)證貼紙,集滿5點(diǎn)以上享有店家回購(gòu)優(yōu)惠禮、9點(diǎn)以上就能參加直播抽獎(jiǎng)獲得免費(fèi)漢堡或現(xiàn)金折價(jià)券,至於橫掃13家制霸者更有機(jī)會(huì)享受霸王漢堡免費(fèi)吃一輪、臺(tái)南晶英酒店與捷絲旅臺(tái)南十鼓館住宿招待券等大禮。
臺(tái)南晶英酒店
漢堡預(yù)購(gòu):06-390-3010
活動(dòng)官網(wǎng):https://lihi1.com/Xp8Og
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新聞?dòng)嵪⒂?臺(tái)南晶英酒店 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯