半熟、超ㄉㄨㄞ的舒芙蕾是近年來超夯的療癒系甜點，然而在眾多日本來臺展店的舒芙蕾專賣店中闖出名號的臺灣自創品牌Meat Up，以浮誇、好打卡的網美甜點店在西門町成為高人氣夯店。這次不僅推出全新限定的日本福岡白葡萄舒芙蕾，還將店內最經典招牌的「舒芙蕾」變成巨大版，用直徑20公分長的半熟舒芙蕾擄獲甜點控的胃，滿足大口吃舒芙蕾的慾望。

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全新限定餐點「果實系」為主題，嚴選美國進口草莓和日本福岡優質白葡萄，並特別用兩層鬆軟舒芙蕾做成「夾心」造型，有夾入馬斯卡彭乳酪、白葡萄的「日本白葡萄舒芙蕾」，上頭加上夢幻棉花糖和玫瑰花瓣，一旁再附上果醬焦糖脆脆、Q彈白玉，宛如法式甜點般的造型，讓人忍不住手機先食。另一款有草莓、白葡萄混搭的「草莓白葡萄舒芙蕾」口味，不同的果香碰撞出美好滋味。每一款都有搭配「水果風味乳酪焦糖杯」，給你滿滿的療癒感。



此外，更不能錯過的是重量登場的「雲朵巨星舒芙蕾」，用直徑20公分長的放大版舒芙蕾搶攻IG版面。透過較長時間的烘烤，外層焦香澎鬆、內層卻有著半熟軟嫩的口感，讓舒芙蕾控大呼超過癮，濃濃的蛋香和奶油香氣不小心一個人配著隨餐附贈的「冰淇淋水果鹹乳酪杯」通通吃光光。

店內經典「巴斯克乳酪蛋糕」也換上新口味，清甜的日本白葡萄和馬斯卡彭乳酪醬和濃郁的乳酪蛋糕層層堆疊出更濃郁的滋味。鹹食部分則是祭出奢華食材「松露、牛肝箘」，有大手筆刨上一片片頂級松露的「現刨黑松露義大利麵、現刨黑松露牛肝菌燉飯」，再搭配附餐的「黑松露薯條」，整份套餐給你滿滿的松露香。


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Meat Up

地址：臺北市萬華區武昌街二段37號6樓(西門捷運站6號出口，屈臣氏、亂剪大樓)
訂位電話：0908-198-398
營業時間： 週一至週日 11:00-22:00


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新聞訊息由Walker編輯 鄭雅之 採訪編輯