簡單拍、簡單吃、更要簡單吃到健康、吃到美味。近年來飲食新風潮，不只是要好吃、好拍，更要很健康。金色三麥餐飲集團旗下新品牌「Pd by petit doux」將於10/07 進駐臺北SOGO忠孝館11F，帶來日本健康概念LOCABO，選用大量時蔬與優質蛋白質，並結合奢華食材和超級食物，打造健康美食新選擇。



「Pd by petit doux」採日本健康概念LOCABO（Low-carbohydrate低碳水飲食），料理包含大量時蔬等原型食物、極選優質蛋白質，減少高度加工的精製澱粉，再結合營養豐富的超級食物和奢華食材，全新推出「能量蔬果盆」、「花椰米燉飯」、「和風義大利麵」三大特色料理。


其中「能量蔬果盆」特選超級食物概念的時令蔬菜、當季鮮甜根莖類、綜合堅果、鮮切水果等原型食物，搭配的六款特調醬汁包含亞麻仁油、酪梨油、橄欖油等來自超級食物鮮醇榨取的頂級油脂，讓健康美味更升級。同時為了滿足「好拍、肉多」，更加碼推出「豪華版」更同步推出蔬果盆，加入了白蘭地煎烤波士頓龍蝦、伊比利豬嫩煎沙朗排、嫩煎厚片鮭魚等極選優質蛋白質，在追求自信與美的同時也能盡情享受豐盛美味。


此外，近年來風靡歐美的「花椰菜米」，則是將濃郁的毛豆泥佐花椰菜米燉飯，透過香茅檸檬醬汁的酸韻與檸檬香氣提升整體風味層次，搭配無毒培植的頂級「百靈菇」，肥厚多汁的口感，成為必吃品項「檸檬草春泥燉花椰米」。


還有為了打破麵食不利維持體態的觀念，Pd by petit doux以100%杜蘭小麥麵粉製作的義大利麵條，並融合日式食材與調味為特色，研發優雅細緻、風味清爽的「和風義大利麵」。其中，「極上什味義大利麵」結合Cacio e pepe與Carbonara兩種義大利麵形式，可隨個人喜好自由搭配日式胡麻油辣醬、烘烤櫻花蝦、白芝麻粒、新鮮檸檬片、柚子七味粉、昆布醬、吻仔魚，調配專屬自己獨一無二的風味。

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Pd by petit doux 開幕優惠

10/7～10/9開幕首三日，兩人以上內用贈獨家限量香水調酒「花果絲絨烏龍茶酒」乙瓶。
10/7～10/13，內用滿百送百元品牌電子優惠券
10/14～11/06，內用滿千送百元品牌電子優惠券


Pd by petit doux
地址：臺北SOGO忠孝館11F（臺北市大安區忠孝東路四段45號11F）
電話：02-2721-3008