疫情前,菁芳園是田尾地區(qū)可以容納400多人的熱門餐廳,生意好的不得了;現(xiàn)在因應(yīng)防疫隔離措施,座位數(shù)從450減至80,再搭配綠色植栽做區(qū)隔,不僅效果更好, 景觀也變得更美。
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蘭花養(yǎng)殖起家轉(zhuǎn)型景觀餐廳
菁芳園老闆巫鴻澤早年以培育蘭花起家,現(xiàn)在是新成立的「彰化縣田尾休閒農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)」理事長(zhǎng),他所經(jīng)營(yíng)的菁芳園,以優(yōu)質(zhì)園藝生態(tài)景觀結(jié)合創(chuàng)意美食料理,打造田尾地區(qū)首屈一指的景觀餐廳。巫鴻澤說(shuō),田尾早期是做園藝批發(fā)為主, 近幾年開(kāi)始轉(zhuǎn)型休閒事業(yè)。他笑說(shuō)田尾做園藝的都是有錢人,有句俗諺:「左邊種松樹(shù)、右邊種柏樹(shù)、中間是別墅、車庫(kù)停賓士、手戴勞力士、兒子讀博士。」但也因?yàn)榇蠹叶疾蝗卞X,田尾轉(zhuǎn)型休閒農(nóng)業(yè)還是有些難處。
為了起到示範(fàn)作用,巫鴻澤將自家3700坪的花卉園區(qū)改建為臺(tái)灣最大的玻璃屋餐廳,建構(gòu)出在地首屈一指的網(wǎng)美餐廳。入口處100 多棵落羽松組成的迎賓大道,會(huì)隨著季節(jié)更迭變換不同妝扮,再加上小溪流水造景與生機(jī)盎然的生態(tài)池,唯美浪漫的景色令人難忘。
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溫室改建全臺(tái)最大玻璃屋餐廳
走入溫室餐廳,就能見(jiàn)證老闆的專業(yè)與用心,從澆水系統(tǒng)、控溫空調(diào)到溫度調(diào)節(jié)全都自動(dòng)化,舒適的溫度與濕度不僅有利植物生長(zhǎng), 也讓用餐環(huán)境更宜人。網(wǎng)美伸展臺(tái)是拍照打卡兵家必爭(zhēng)之地,後面充滿生機(jī)的生態(tài)牆是絕佳背景,美照在這裡可說(shuō)是信手拈來(lái)。
目前餐點(diǎn)以套餐為主,紅酒牛肉是招牌,打拋豬也很美味,搭配健康的蔬菜,再來(lái)一杯特調(diào)果汁或咖啡,就是絕佳的養(yǎng)生套餐。吃完飯還可到全臺(tái)罕見(jiàn)的非洲蓳花房參觀,恆溫空調(diào)培育著嬌貴尊寵的花草;另一間特有植物培育區(qū)裡,種了許多沒(méi)見(jiàn)過(guò)的植物,例如葉片上長(zhǎng)滿尖刺像極了鱷龜,還有葉片會(huì)緊緊包覆柱子,與葉子上還長(zhǎng)葉子的奇特植物,都讓人大開(kāi)眼界。
#菁芳園
地址:彰化縣田尾鄉(xiāng)張厝巷73 號(hào)
電話:0912-243-535
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30 ~ 17:00
公休日:無(wú)
門票:200 元,全部可抵消費(fèi)
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