秋天就是栗子甜點控的主場!每到秋天,栗子主題的「蒙布朗」都在IG上瘋狂大洗版,不只是視覺效果滿分,濃郁的口感也讓甜點控一吃再吃。FLIPPER’S奇蹟的舒芙蕾鬆餅這次推出「焦糖脆脆蒙布朗」期間限定新口味,用大人系的栗子蒙布朗、搭配苦甜的「焦糖脆脆」,打造栗子甜點控的下午茶口袋名單。
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期間限定「焦糖脆脆蒙布朗」奇蹟的舒芙蕾鬆餅,在10/22起強勢登場,FLIPPER’S特別使用法國頂級栗子泥,製成絲滑柔順的蒙布朗奶油,吃得到大人系的蘭姆酒香。傳統蒙布朗都會搭配蛋白霜脆餅,FLIPPER’S則特製「焦糖脆脆」,以濃郁焦糖帶來苦甜風味,並且增添了咀嚼口感。
這次「焦糖脆脆蒙布朗」在兩塊鬆餅中間也特別夾入黑醋栗果醬、可可鮮奶油,以及焦糖脆脆,最頂層則有冰淇淋、圍上蒙布朗奶油、焦糖脆脆、糖漬栗子以及糖炒杏仁,打造濃郁的堅果風味以及豐富口感,讓栗子控整個秋天都要吃爆。
特別的是,FLIPPER’S這次也特別設計全新「焦糖脆脆拿鐵」,撒上酥鬆的焦糖脆脆,搭配鮮奶油打造苦填平衡的風味,適合搭配奇蹟舒芙蕾鬆餅一起品嚐,讓人怎麼吃都不膩口。此外,本次還有一款新甜點「焦糖脆脆阿法奇朵」,以濃郁的espresso淋上香草冰淇淋、搭配焦糖脆脆,重現經典的義式咖啡甜點,也是這次的朝聖亮點之一。
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FLIPPER’S 秋季新品
供應期間:2020/10/22起,期間限定供應。
品項及價格:
奇蹟的舒芙蕾鬆餅 焦糖脆脆蒙布朗 $350
焦糖脆脆拿鐵 $150元
焦糖脆脆阿法奇朵 $150元
供應門市:
臺北?FLIPPER'S 誠品生活南西店(臺北市中山區南京西路14號誠品南西店3F)
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新聞訊息由Walker編輯 張人尹 採訪編輯