臺鐵的便當一直都是臺灣便當界的領導品牌之一,更是許多便當控心中必吃的便當。臺鐵局了解到愛吃便當的粉絲們,許多也是日本便當的愛好者。因此,特別與與西武集團日商王子大飯店臺北分公司合作推出「菇菇時蔬炊飯」、「近江燒鴨炊飯」、「秩父草鞋豬排便當」3款臺日聯名旅味便當,每日限量供應,臺灣也可以品嚐到滿滿的日本味。
由臺鐵局與西武集團攜手合作精心規劃,嚴選締結車站在地食材,藉由臺鐵局臺北鐵路餐廳主廚精心研發礁溪站x伊豆長岡站「菇菇時蔬炊飯」,以日本當地家常菜餚「炊飯」作為主食,並選用加入特製醬汁來燒製入味的香菇,非素食者的您,也會愛上。
還有,萬華站x多賀大社前站「近江燒鴨炊飯」及臺灣鐵路x西武鐵道「秩父草鞋豬排便當」2款聯名便當,分別以口味鹹甜有層次燒鴨胸肉片和外酥裡嫩又肉質鮮甜炸豬排及口感清爽又帶有層次炊飯為主菜,配菜融合臺灣及日本風味:顏色嫩黃、口感軟嫩玉子福寶,醞釀出多層次的口感。
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臺鐵x西武集團聯名?旅味便當
首賣時間:11月4日10時30分於臺北車站臺鐵便當本舖1號店首賣
活動期間:11月4日至11月14日
活動內容:每款每日午餐限量供應25份、晚餐25份,每人1款限購1個,「菇菇時蔬炊飯」每份售價150元、「近江燒鴨炊飯」及「秩父草鞋豬排便當」每份售價180元,以特製食材及限量提袋搶先上市。
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新聞訊息由 臺鐵局 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯