爸爸、媽媽也懂要拍照打卡，傳一桌年菜給朋友們聞香。隨著科技的進(jìn)步，許多爸爸媽媽都開(kāi)始「手機(jī)先食」，看到漂亮的食物就想拍照傳LINE給朋友，典華餐飲集團(tuán)看見(jiàn)需求，特別針對(duì)虎年年菜，推出用視覺(jué)「玩」年菜，超好拍IG網(wǎng)美八寶飯、超澎派「呷虎料貴好年」年菜外帶，同時(shí)加碼12/31早鳥(niǎo)優(yōu)惠6,600元、防疫英雄再享特殊優(yōu)惠。


典華餐飲表示，為了讓長(zhǎng)輩更好拍照，特別針對(duì)傳統(tǒng)美食八寶飯，打造出全新IG新美食，主廚團(tuán)隊(duì)將傳統(tǒng)八寶飯帶入創(chuàng)新元素並效仿蛋糕的層次作法，運(yùn)用最具代表臺(tái)灣精神的蕃薯(含吉)作為紫米八寶飯的中心，象徵臺(tái)灣、再鋪上一層芋泥(芋見(jiàn))餡，周圍依序綴上紅棗、枸杞、桔餅、蜜蓮子、桂圓肉、甘納豆、糖鳳梨、桂花醬等增加優(yōu)雅氣質(zhì)，體現(xiàn)因著八寶飯中心臺(tái)灣的庇護(hù)，讓大家擁有平安而溫暖團(tuán)聚的我們是很幸福的。


此外，為了不再讓婆婆、媽媽們辛苦準(zhǔn)備除夕圍爐，主廚這次打造新鮮、當(dāng)日現(xiàn)煮六人份「呷虎料貴好年-年菜外帶」，經(jīng)典年菜料理。包含了有團(tuán)圓錦繡拼盤(pán)、砂鍋魚(yú)翅佛跳牆、粵式京都腩排、清蒸東星斑、松露鳳眼果智利鮑虎掌、蒜香脆皮雞、吉祥如意-香橙蛋糕。


其中，最讓人期待的就是「砂鍋魚(yú)翅佛跳牆」金華火腿、老母雞，用文火燜煨熬出甘醇濃厚的豪華上湯，放入魚(yú)翅、芋頭、桂竹筍、栗子、等食材熬煮， 湯汁滲入食材豐富口感，集山珍與海味於一甕，香醇濃郁，風(fēng)味絕倫，更有著一家團(tuán)圓的意涵。


此外，「蒜香脆皮雞」將全雞浸泡在蒜頭中24小時(shí)，讓整隻雞充滿濃厚的蒜頭香氣，將蒜頭雞送進(jìn)烤爐內(nèi)烤熟後， 下鍋油炸到外皮金黃酥脆，散發(fā)濃郁蒜香，內(nèi)層雞肉鮮嫩多汁，為典華著名的招牌菜色之一。


同時(shí)，典華加碼即日起至2021年12月31日前早鳥(niǎo)預(yù)購(gòu)再折688元，只要$6,600就可以把7道現(xiàn)做年菜外帶取回家直接上桌圍爐。另外辛苦的防疫英雄享特殊優(yōu)惠，比早鳥(niǎo)更便宜。購(gòu)買整套外帶，可享蒜蓉蒸小龍蝦低於5折、芋見(jiàn)含吉八寶飯63折及伴手禮88折的加價(jià)購(gòu)優(yōu)惠。

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典華 呷虎料貴好年-年菜外帶

年菜內(nèi)容：團(tuán)圓錦繡拼盤(pán)、松露鳳眼果智利鮑虎掌、粵式京都腩排、蒜香脆皮雞、清蒸東星斑、砂鍋魚(yú)翅佛跳牆、吉祥如意(香橙蛋糕)

販?zhǔn)蹆r(jià)格：原價(jià)$9,200，整套購(gòu)買價(jià)$7,288
優(yōu)惠專案：
早鳥(niǎo)優(yōu)惠：$6,600元
虎年貴賓優(yōu)惠：$6,600元
防疫英雄優(yōu)惠(軍警公消醫(yī)護(hù))?：$6,500元

加價(jià)購(gòu)：
蒜蓉蒸小龍蝦 $990元(原價(jià)$1,999)
典亮臺(tái)灣?芋見(jiàn)含吉八寶飯 $290(原價(jià)$460)

線上訂購(gòu)： https://www.denwell.com/2022典華年節(jié)專案/