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老饕必吃年菜!臺北福華當天現做「金虎年菜美饌」外帶年菜,五大經典餐廳、16道主廚推薦菜色,搶攻臺北外帶年菜必吃清單。

2021-12-27 文字:編輯 李維唐 即時報導 攝影:編輯 李維唐 圖片:臺北福華大飯店 人氣:9,990

堪稱懂吃的老饕一定要先吃過臺北福華的年菜料理,由資深主廚打造出來最有年味、最有傳統的年菜料理,每一口都是經典、每一口都是傳奇。臺北福華大飯店再次推出當天現做外帶年菜,由江南春、蓬萊邨、珍珠坊麗香苑及點心坊等五大經典餐廳,嚴選頂級海陸珍味,包含16道主廚推薦單點菜色、4組年菜套餐,搶攻臺北外帶年菜必吃清單。



臺北福華今年推出「當天現做外帶年菜」,以金虎年為主題,搭配鴻運、賜福、富貴、高陞等開運吉祥話,推出適合小家庭及三代同堂享用的四人份及六人份外帶年菜組合。另外也集結江南春的鴻運八寶福拼盤、虎掌脆烏參、醋溜龍虎斑和蓬萊邨的懷舊菜尾一品鍋、蓬萊月桃紅槽捆蹄及珍珠坊的鮑魚扒雙冬、黑松露鮮干貝及金沙麥片軟殼蝦等超過20道單點年菜供消費者選擇,活動期間凡於線上商城訂購套餐即享95折優惠,還可獲得福華限定紅包袋(6入)。


臺北福華大飯店表示,今年的金虎年菜套餐組,集結多道老饕顧客叫好又賣座的經典名菜,江南春的劉宜嘉主廚再次藉由講究刀工的滬式料理,獻上4人份「金虎賜福套餐」及6人份的「金虎鴻運套餐」;曾榮獲經典臺菜獎的老牌臺菜餐廳-蓬萊邨,主廚王永宗以擅長的傳統手路菜,推出以做工繁複的臺式佛跳牆排翅為主的6人份「金虎富貴套餐」;粵菜餐廳珍珠坊的主廚葉晉誠則推出6人份的「金虎高陞套餐」,精心打造色味俱佳的經典粵菜,其中清蒸龍虎斑及鮑魚扒雙冬更是餐桌上不可或缺的美味佳餚。

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江南春YANGTSE RIVER?金虎賜福套餐 ?NT$6,288 / 每套4人份

鮑魚干貝燉黃金雞?、XO醬焗龍蝦(2隻)?、椒鹽白鯧魚佐花枝蝦排、紅燒金元寶(豬腳)佐長壽麵線、蓮子桂圓糕?
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江南春YANGTSE RIVER 金虎鴻運套餐NT$11,888 / 每套6人份

干貝花膠黃金雞燉排翅、XO醬焗龍蝦(3隻) Grilled、虎掌脆烏參 Braised Sea、紅燒鮮鮑魚(6粒)、醋溜龍虎斑、鴻運八寶福拼盤 (日本漆器盒)?枸杞人參鮮蝦、麻辣牛筋、涼拌花膠片、櫻桃鴨胸、魚子醬墨魚、烤野生烏魚子、紹興醉雞腿、五味九孔(附五味醬沙拉)?、蓮子芋泥(素)?
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蓬萊邨FORMOSA / 金虎富貴套餐 NT$11,888

五福拼盤 (紅糟鵝肉、芹菜龍膜、紅露醉蝦、麻辣牛腱、孔雀烏魚子)、XO醬龍蝦(3隻)、臺式佛跳牆排翅、福菜封雞、櫻花蝦米糕、椒鹽白鯧魚
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珍珠坊PEARL RIVER /?金虎高陞套餐NT$10,888

蕃茄龍蝦煮(3隻)、御品珍膳雞燉翅(全雞)、清蒸龍虎斑Steamed Grouper、鮑魚扒雙冬(6只)、紅麴煨腩排、福祿壽五福大拼盤 (蔥油雞、紅麴酚蹄、紹興醉蝦、涼拌海蜇、滷花枝)、臘味米糕?



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線上商城:https://bit.ly/3HMhZUF
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新聞訊息由 臺北福華大飯店 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
 

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