今年春節連假長達9天,想必大家都已經開始規劃美食清單了吧!如何在假期中也吃得開心又健康?天然原型的優質食材與清蒸燉煮的烹調方式是關鍵。
道道料理都以「當季食材、食養健康」為訴求的天仁喫茶趣,除了堅持以茶入膳,更選用在地新鮮食材與獨到料理手法,保留食物的原味與營養,讓您從在地食材吃出健康、在傳統料理中吃出創意。春節期間,不論圍爐時刻或走春行程,天仁喫茶趣都陪您喫茶膳、喝好茶、過好年。
補氣養生《花旗參鳳醬軟排》
嚴選珍貴食材- 豬軟排(又稱月亮軟骨),加入花旗參茶湯、豐富中藥材與獨家鳳梨醬文火慢燉兩小時,使軟排入口即化、軟嫩入味。花旗參茶的溫潤帶著陳紹的香氣,使湯頭鮮甜爽口,是孝敬長輩的必點套膳。
▲花旗參鳳醬軟排內含:前菜、開胃飲、湯品、白飯、主菜、配菜、甜品、餐後茶
營養鮮蔬《阿薩姆福袋素丸》(全素)
素食友善的天仁喫茶趣,素食選擇一樣豐富又好吃!這套全素套膳由主廚純手工製作,將素鱈魚漿、地瓜及百頁豆腐等豐富食材,搭配特調阿薩姆茶醬汁,費工包進福袋裡,透過蒸籠炊煮鎖住食材原汁,吃進嘴裡的是淡淡回甘、清甜,吃進心裡的是滿滿福氣!
▲阿薩姆福袋素丸套膳內含:前菜、開胃飲、湯品、拌飯、主菜、配菜、甜品、餐後茶
春節限定,加碼回饋好禮!天仁喫茶趣於1/29起至2/6止,單筆消費滿額即享回饋禮(茶套膳優惠券乙張與「福虎喫茶紅包袋」乙份),讓您福虎生豐過新年!
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* 活動期間:2022/1/29 – 2/6
* 活動內容:單筆消費發票金額滿800元即可獲得「茶套膳80元折價券」乙張及「福虎喫茶紅包袋」乙包(內含限定茶包乙包)。紅包袋數量有限、贈完為止。
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