現(xiàn)在就是要大口吃草莓的季節(jié)!人氣吃到飽自助餐廳「50樓Café」為了討好草莓控,特別於2月14日至3月31日推出「莓好食光」活動,選用大湖草莓製作出草莓塔和草莓鮮果奶酪、草莓龍蝦軍艦壽司、香煎鮭魚佐草莓莎莎醬…等多道草莓美食,就是要搶攻草莓控必吃清單。
餐廳主廚王國威表示,50樓Café選用的是苗栗大湖鄉(xiāng)網(wǎng)室栽種的草莓,紅艷甜美,香氣濃郁,近期萬物皆漲,草莓進價更比去年幾乎高出二成,但因此一年度強檔深受顧客喜愛,所以仍不惜成本照常推出。同時,主廚特別推薦了炙燒鰹魚草莓莎莎、草莓乳酪手卷、草莓壽司捲、草莓龍蝦軍艦壽司、草莓玉子燒握壽司,以及撒滿了草莓鮮果的草莓華爾道夫雞肉沙拉、和草莓藜麥嫩葉波菜沙拉,要讓草莓控吃到不想回家。
此外,除了生猛海鮮吧、現(xiàn)流生魚片、燒烤炸物區(qū)、以及爐烤美國牛肉,中西熱食也有用草莓入菜的品項,包括草莓芥末碳烤豬肋排、香煎鮭魚佐草莓莎莎醬、草莓野蔬咖哩、草莓糖醋雞丁、草莓慢燉牛肉丸、和現(xiàn)做草莓楓糖炸雞鬆餅…等。
魅力四射的甜點區(qū),則是有,用草莓水果串沾取白巧克力鍋、草莓慕斯蛋糕、草莓塔、草莓莓果塔、莓果卡士達塔、草莓鮮果奶酪、草莓泡芙、草莓鮮奶油蛋糕、草莓檸檬派、草莓紅茶凍、草莓布丁、以及草莓楊枝甘露…等,全都馥郁芬香,魅力爆表。
同時為了2/14的情人節(jié),50樓Café加碼推出限定活動,當日用餐加價599元,即可升級豪華龍蝦大餐,額外提供每人一份鮮美噴香的焗烤龍蝦、爆漿奔流的熔巖巧克力蛋糕、和每人一杯清新酸甜的西班牙粉紅氣泡酒,情人節(jié)吃到飽也可以很浪漫。
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50樓Café
地址:新北市板橋區(qū)新站路16號50樓
電話:02-7705-9723
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新聞訊息由 50樓Café 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯