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【Thanksgiving Day】感恩節想吃火雞大餐嗎?咕咕雞都到這來了!

文字:★小貪吃の美食悄悄話★ 人氣:19,010

11月22號~一年一度的感恩節來囉!

你知道感恩節慶中的重要主角是誰嗎?話不多說~就讓影片來告訴大家感恩節的由來!
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看完影片後~小編要推薦給你們臺灣的感恩節大餐喔!!!!!

不論是想要慶祝或是單純想吃火雞(?!?)全都能滿足大家的願望喔!

來吧!一起來看看有那些香噴噴的烤火雞大餐在等著我們咧?!

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??Le Bar? ? ?(點店名看詳細介紹喔)

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感恩節限定「感恩咕咕雞漢堡」分享節慶的歡樂與喜悅
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君品酒店六樓充滿歡樂氣氛的「Le Bar 吧」,推出全臺獨一無二的感恩節與聖誕節特製「感恩咕咕雞漢堡」,以感恩節火雞以及美國聖誕節家家戶戶餐桌上必備的煙燻火腿、小紅莓醬與焗豆等食材,創意研發出兩款特色漢堡,完美呈現節慶料理精髓,充滿幸福的絕妙滋味,讓味蕾感受十足佳節氣氛;在這充滿歡樂的時節,趕緊相約成群好友,一同感恩祝福、點亮聖誕,共享歡樂無限的派對時光!
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◎?感恩咕咕雞漢堡?
推出時間:11/15~11/30
NT$680+10%
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主廚嚴選美國進口火雞作為漢堡內餡,經過反覆細心煎烤後,再放上香氣十足、口感酥脆帶勁的培根肉;接著擺入煎炒後的地瓜、甜椒與洋蔥增添自然甜味,底層佐以新鮮紅莓與肉桂棒熬煮而成、最適合火雞肉的自製小紅莓醬,大口咬下鮮美多汁的火雞肉排,搭配酸酸甜甜的小紅莓醬襯出獨特風味,濃郁的香氣將在口中層層化開,交織出今年冬季的幸福新滋味!
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??臺北神旺飯店? ? ?(點店名看詳細介紹喔)

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臺北神旺飯店「香烤火雞禮籃」歡聚享受西洋節慶風味
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伯品廊西餐廳簡承濬主廚表示:火雞在醃漬過後,接續的烘烤過程是決定火雞是否多汁鮮嫩的重頭戲!在兩個小時的烘烤過程中,必須每隔十五分鐘左右,均勻淋上雞高湯與雞油,除了讓火雞吸收兩者滋味菁華外,更保持濕潤,造就柔嫩又多汁的誘人口感。?
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◎?香烤五穀火雞禮籃?
推出時間:11/22~12/31
NT$3,388 (請於取貨三天前預訂)
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臺北神旺飯店以精緻歐風料理馳名的「伯品廊」西餐廳,推出「香烤五穀火雞禮籃」,禮籃內容包含:精選約6公斤(15磅)、內填特製五穀餡的香烤火雞1隻、蔓越莓及火雞原汁等兩款醬汁、手製烘焙法國魔杖麵包2條、甜橙蜜釀栗子一份、以及麵包坊自製的香脆薑餅;再以精緻藤編提籃盛裝,美觀大方,是送禮自用的絕佳選擇。
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※洽詢電話:神旺飯店伯品廊西餐廳:(02)2781-7063

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??敲鐘美式牛排主題館? ? ?(點店名看詳細介紹喔)

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耶誕感恩烤火雞大餐? ?皮脆肉嫩不乾澀
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在這個秋令豐收的季節裡,怎能少了象徵豐收圓滿的烤火雞大餐呢?在歐美地區,火烤火雞不僅是感恩節的大餐,更是耶誕、新年歡聚之際,不可或缺的料理。
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◎?耶誕感恩烤火雞大餐?
預購日期:11/1~12/23?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?(請於提貨三天前預訂)
禮籃NT$2580/大餐NT$3399
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敲鐘特選重達約5公斤的臺灣飼養溫體火雞,不僅營養價值優良,肉質更是鮮嫩可口、香甜多汁。以多種香料做醃漬,待表皮充分入味後,再於表面塗抹奶油;同時火雞肚內填入風味獨特的義式鮮蔬內餡,放入烤箱細心慢烤約2.5小時,過程中除仔細調控火烤溫度外,更把火烤過程產生的火雞肉汁,反覆澆灌淋回火雞上,將絕美的肉質發揮的皮脆肉嫩不乾澀。道地的口味,讓您的耶誕感恩大餐吃的幸福歡樂。
※洽詢電話:?(02)2746-6658

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? 遠東飯店?? ? ?(點店名看詳細介紹喔)

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香烤美式火雞 ?邀你體驗義國耶誕風情
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視野絕佳的馬可波羅餐廳,以正宗義式佳餚聞名,義籍主廚畢歐羅(Marco Priolo)規劃多樣傳統及創新耶誕美饌,邀您體驗義國耶誕風情。

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◎?香烤美式火雞?
推出時間:12/5~12/31 ?
NT$2,800
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遠東品香坊(1F)推出多款派對外賣精選,其中最受好評的香烤美式火雞,來自瑞士籍行政主廚安德烈(Beat Enderli)的私房食譜,重約6kg的火雞,先以加了多種香料的稀釋鹽滷浸泡一天,使肉質軟化,浸潤豐富的香氣。
炙烤時,因火雞已充分入味,火雞內餡就不再塞入腹內,而採分開製作,可縮短烤製時間,不使火雞肉過老,風味卻更上層樓!至於配菜的火雞內餡,做法是取用去邊切丁的吐司、加上雞肝、洋蔥、蘋果、核桃碎、葡萄乾、蘋果白蘭地,拌勻調味,繼之烤熟而成。整組另搭配火雞醬汁、手工蔓越莓醬、上述火雞內餡、糖煮栗子、與培根炒甘藍菜。
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※洽詢電話:(02)2378-8888分機5867。
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??美麗信花園酒店? ? ?(點店名看詳細介紹喔)

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感恩歡享耶誕火雞禮籃」
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美麗信花園酒店歡慶歲末感恩節慶及即將到來的年底耶誕佳節,今年特別精彩設計「感恩歡享耶誕火雞禮籃」。美麗信貼心精緻的餐飲服務,重視每位品味嘉賓需求,提供美味兼具超值的溫馨感恩、耶誕歡聚時光。
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◎?感恩歡享耶誕火雞禮籃?
推出時間:即日起~12/31? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
NT$2,800(請於取貨三天前預訂)
※為確保火雞禮籃之美味,僅接受外帶自取服務﹙恕無法快遞、宅配或外送﹚
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五星級主廚精心設計的「感恩歡享耶誕火雞禮籃」,以創新的禮籃組合給予嘉賓全新的繽紛美味體驗,特別一次組合多款味美特調珍饌醬汁,賦予味覺感官多重的享受。內容計有:香料燒烤火雞﹙5公斤±10%﹚、森林莓果醬汁、主廚特調蘋果珍味肉汁、松露奶油醬、蜂蜜芥末醬、法國棍子麵包﹙2支﹚等。
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※洽詢電話:﹙02﹚7702-8800#2311
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看完了這麼多好香好脆好好吃的烤火雞介紹~趕快接住你的口水!快滴下來了啦~~~~
今年感恩節就來吃一整隻的香烤火雞吧!!!!到年底都吃的到喔!!
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※資料來源:美麗信花園酒店、遠東飯店、敲鐘美式牛排主題館、臺北神旺飯店、Le Bar
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