說到神戶美食,可能很多人第一個想到就是神戶牛。神戶牛是日本三大和牛之一,來到神戶當然是必吃,不過!其實在這新潮時髦的城市裡,還有其他不可錯過的美味在地農(nóng)特產(chǎn)哦!在神戶市九區(qū)中,面積最大的北區(qū)農(nóng)種植著神戶之名灘五鄉(xiāng)銘酒重要的原料「酒米山田錦」以及新鮮的花卉。面積第二大的西區(qū)則是盛產(chǎn)稻米、蔬菜、畜產(chǎn)、還有知名的葡萄酒窖。
本篇將介紹三處可以品嚐除了神戶牛以外的「神戶地產(chǎn)」美食,下次造訪神戶時,吃完神戶牛也別錯過這些只有在這裡才吃得到的農(nóng)特產(chǎn)!
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神戶最大級農(nóng)產(chǎn)樂園!「道之站 神戶大澤水果?花公園」
位於北神戶豐富自然之中的「道之站 神戶大澤水果?花公園」,同時也是公路服務區(qū)。「道之站 神戶大澤水果?花公園」是大型的複合式設施,園內(nèi)有文藝復興風格的神戶花果飯店(BBQ、歐式自助餐)、FARM CIRCUS市集(農(nóng)產(chǎn)品直銷所、咖啡廳、農(nóng)家食堂)和四季花園、採果園、溫泉設施(足湯)、遊樂場等,適合全天候遊樂。
其中「FARM CIRCUS市集」網(wǎng)羅北神戶新鮮農(nóng)產(chǎn)食材,諸如當季的新鮮蔬果、雞蛋、稻米及豐富加工品等多達700種商品!草莓季節(jié)將販售20家神戶農(nóng)園當天早上現(xiàn)摘的草莓;而廣大的水果園在夏秋之際還可以體驗水蜜桃、葡萄、梨子、蘋果採果樂。
道之站 神戶大澤水果?鮮花公園(FARM CIRCUS)
地址:兵庫県神戸市北區(qū)大沢町上大沢2150
交通:神戶電鐵「岡場站」轉(zhuǎn)巴士.Taxi約15分;JR三宮站出發(fā)30分
時期:7月下旬~11月上旬(水蜜桃→葡萄→蘋果,品種及價格因時期而異,請至官網(wǎng)確認)
營業(yè)時間:請於官網(wǎng)個別確認
官方網(wǎng)站
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神戶葡萄酒的故鄉(xiāng),免費參觀試飲的「神戶葡萄酒莊」?
神戶酒廠(農(nóng)業(yè)公園)自1983年開園至今已有38年的歷史。佔地41公頃,是完完全全由神戶的日照與土釀孕育而出的神戶葡萄酒莊。四周被葡萄園包圍,廣闊腹地內(nèi)設有葡萄酒莊、酒莊咖啡廳、神戶西燒烤,除了葡萄酒莊參觀、品嚐美食之餘可充分感受神戶的大自然。酒莊內(nèi)葡萄園及裝瓶工廠可自由參觀,亦可預約解說導覽(日語導覽/免費15分.付費60分),均可在店面試喝新鮮葡萄酒(防疫期間將不提供試飲,請參考店家最新資訊),還可以用最劃算的價格購入。
神戶西燒烤使用兵庫縣產(chǎn)肉品及蔬菜的烤肉套餐(2400日圓起)。酒莊咖啡廳提供北野異人館人氣餐酒館「近藤亭」特製鹹派,以及自家葡萄酒燉牛肉等美味料理,亦提供團體用套餐(例:紅酒牛肉+近藤亭鹹派套餐1500日圓),50名內(nèi)團體均可預約。
神戶葡萄酒莊
地址:神戸市西區(qū)押部谷町高和1557-1 ?
交通:神戸市営地下鉄西神中央站轉(zhuǎn)乘神姫巴士120?27系統(tǒng)於「神戸ワイナリー」下車即達;JR三宮站出發(fā)35分車程
營業(yè)時間:09:00~17:00
定休日:年末年初
費用:入場免費(付費導覽 每人1500日圓/需時60分/含多款試飲)
導覽預約?餐廳菜單等詳細資訊見官方網(wǎng)站
酒莊咖啡
營業(yè)時間:11:00~16:00
定休日:年末年初
神戶西燒烤
營業(yè)時間:11:00~17:00(3月-11月期間營業(yè))
定休日:每週二、三
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網(wǎng)羅最當季!最道地的神戶地產(chǎn)美味「FARMERS MARKET」
想在神戶時尚市區(qū)街的林蔭享受當?shù)禺a(chǎn)的季節(jié)美味嗎?以「EAT KOBE LOCAL」為主題的農(nóng)夫市集,於每週六限定在神戶市內(nèi)巡迴舉辦,網(wǎng)羅神戶市內(nèi)農(nóng)家和店家,主打地產(chǎn)地銷廣受好評。每月巡迴地點及每週出展攤家,請於官方IG確認!
從當季蔬果及加工製品為首,至料理輕食、咖啡飲品、烘培料理、精釀啤酒等,神戶在地當季新鮮美味現(xiàn)買現(xiàn)食,體驗最道地的神戶禮拜六早晨,也是融入神戶在地不可錯過的悠閒去處。
FARMERS MARKET市集
地點:
七月:舊居留地?浪花町筋(兵庫県神戸市中央?yún)^(qū)浪花町)
八月:神戸メリケンパークオリエンタルホテル西(神戸市中央?yún)^(qū)波止場町5)
九月:JR須磨駅南側(cè)?海岸
營業(yè)時間:星期六
(七月 9:30~13:00、八月&9/4 17:00~20:00、九月(11、18) 9:30-13:00)
官方網(wǎng)站
官方IG
圖片提供/神戶觀光局
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