已經吃膩日本的可麗餅了嗎？千萬不要放棄！這次要介紹的全新可麗餅保證令你耳目一新！可麗餅已經不再是原宿系的名產啦，來自大阪高槻的咖啡店「ROCCA&FRIENDS」以新商品證明，可麗餅也可以很森林系！不只森林系，網美也可以拍得很有氣質。
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FOREST GREEN CREPE&BAKE：全新開幕
▲圖片來源／FOREST GREEN CREPE&BAKE官方網站
這次要介紹的森林系可麗餅店「FOREST GREEN CREPE&BAKE」位在大阪枚方，已經在2021年10月9日在枚方「VIE.ORNER」百貨盛大開幕！主打的理念是將甜品結合森林和草藥的概念，打造出有機健康系的食品。在材料上，FOREST GREEN CREPE&BAKE多選用堅果、草藥、香料、豆漿和水果，期待能夠以草本植物的原生能量，減緩現代人生活上的苦痛。當然，在可麗餅皮的製作上，FOREST GREEN CREPE&BAKE也別有巧思，小麥粉、蔗糖、發酵奶油、芝麻油等使用的都是最高等級的品牌，希望能夠打造出美味的零負擔可麗餅。
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FOREST GREEN CREPE&BAKE：YOMOGI MATCHA
▲圖片來源／FOREST GREEN CREPE&BAKE官方網站
話不多說，立刻來介紹FOREST GREEN CREPE&BAKE當店多種口味的可麗餅！首先是艾草抹茶。艾草是和菓子很常使用的材料，艾草搭上抹茶簡直就是和上加和，充滿濃厚的日本風情！可麗餅皮揉入了艾草，散發出馥郁的自然香味，內餡則是抹茶卡士達奶油和抹茶豆漿奶油，對於抹茶控來說，絕對是不可錯過的一道。怕甜的人也不用擔心，除了抹茶以外，店家也加入了檸檬和葡萄柚果醬，口味極具層次感。價格880日幣，含稅。
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FOREST GREEN CREPE&BAKE：VITAMIN
▲圖片來源／FOREST GREEN CREPE&BAKE官方網站
猜猜維他命口味使用的主要素材是什麼？沒錯，相信聰明的各位一下就猜到了，答案就是柑橘和檸檬等富含維他命C的水果。除了檸檬和柑橘果肉以外，店家也在可麗餅上淋了百香果醬，避免過於酸澀。價格880日幣，含稅。
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FOREST GREEN CREPE&BAKE：HIGH CACAO
▲圖片來源／FOREST GREEN CREPE&BAKE官方網站
高含量可可口味的可可含量高達70%，吃起來不會死甜，也不會過苦。除了巧克力以外，店家也加入了豆漿奶油、焦糖香蕉和咖啡豆，打造出成熟風味的巧克力香蕉可麗餅。價格880日幣，含稅。
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FOREST GREEN CREPE&BAKE：STRAWBERRY
▲圖片來源／FOREST GREEN CREPE&BAKE官方網站
最後要介紹的就是在日本絕不能不吃的草莓可麗餅啦！但草莓口味不只有草莓，店家更加入了薰衣草醬、覆盆莓、荔枝、無花果、玫瑰花醬，替單調的水果風味增添花香。價格880日幣。其實呢，除呢以上介紹的口味，FOREST GREEN CREPE&BAKE也有提供更多口味的飲料和可麗餅，就請各位到時直衝店面，挑選最適合你的口味了！當然，也別忘了拿著可麗餅，在店面充滿設計感的蜂巢大理石牆壁前，拍一張網美照。
▲圖片來源／FOREST GREEN CREPE&BAKE官方網站
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■商店資訊
商店名稱：FOREST GREEN CREPE&BAKE 枚方店
地址：大阪府枚方市岡本町7番1號 VIE.ORNER1F（岡本町公園前）
營業時間：11：30～20：30
官方網站
官方Instagram
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