就這麼一次,可以大大方方、名正言順的一直吃粽子。臺(tái)北君悅酒店為了端午節(jié)、為了滿足老饕們想品嚐美味粽子的需求,特別推出連年熱銷萬(wàn)顆、臺(tái)味十足「君悅經(jīng)典北部粽」、鮮味逸品「鮑魚(yú)瑤柱花菇粽」、奢華養(yǎng)生「松茸松露蕈菇素粽」及香甜經(jīng)典「紫米蓮子豆沙粽」,全部吃一顆、今天的端午節(jié)會(huì)很滿足。
其中,老饕口碑推薦的「鮑魚(yú)瑤柱花菇粽」,嚴(yán)選整顆肥美的六頭鮑,以烤鴨骨、蔥薑、火腿熬製醬汁慢火滷製提鮮,港籍師父以正宗廣式裹蒸粽手法,將干貝及花菇等餡料包覆於吸飽鮑汁精華的糯米中,打造香氣滿溢的美味奢華,盛情滋味不容錯(cuò)過(guò)。
還有年年熱銷上萬(wàn)顆的「君悅經(jīng)典北部粽」,國(guó)產(chǎn)圓糯米與長(zhǎng)糯米以獨(dú)家比例混合浸泡兩小時(shí),瀝乾蒸煮30分鐘,再加入由紅蔥頭、蝦米、獨(dú)門配方滷製的國(guó)產(chǎn)五花肉、栗子、花生、鹹蛋黃、整顆干貝及臺(tái)灣香菇等傳統(tǒng)北部粽食材,包入粽葉內(nèi)隔水蒸煮30分鐘,香氣撲鼻,重溫記憶中的好滋味。
此外,端午節(jié)必買招牌素粽「松茸松露蕈菇素粽」,融揉圓糯米、長(zhǎng)糯米與紫米等數(shù)種穀物,佐以松露油提香,再拌入菇中之王松茸菇、猴頭菇及有珍味之王美譽(yù)的松露片、清爽鮮美白靈菇,以及鬆軟栗子及蓮子,勾勒尊貴養(yǎng)生風(fēng)味。
最後,就是品嚐香醇微甜、絕佳口感風(fēng)味的「紫米蓮子豆沙粽」,以粒粒手工精挑、去膜除蓮心的上選蓮子與飽滿心意,搭配上等黑白糯米黃金比例及綿密細(xì)緻烏豆沙餡,打造獨(dú)特濃香、清甜適口、健康滿分的升級(jí)版甜蜜粽禮。
推薦閱讀:漢來(lái)龍王粽很搶手!漢來(lái)美食必吃「頂級(jí)龍王粽、八寶狀元粽、懷舊裹蒸粽、猴頭菇野米素粽、桂花豆沙粽」,端午粽子禮盒再不訂就沒(méi)有了。
?
臺(tái)北君悅酒店?端午粽禮
粽子販?zhǔn)郏杭慈掌鹬?月3日每天上午11時(shí)至晚間7時(shí)可於館內(nèi)一樓Baguette禮品?烘焙坊提貨。
詳情預(yù)訂:02-2720-1200轉(zhuǎn)3164
線上購(gòu)物:https://bit.ly/on_s
我傳媒關(guān)心您:
因應(yīng)新冠肺炎疫情,請(qǐng)一定要遵守「外出戴緊口罩、保持社交距離、落實(shí)防疫措施」,如有疑似癥(發(fā)燒、流鼻水、喉嚨痛、咳嗽等呼吸道癥狀及身體不適者),請(qǐng)撥打:1922專線,或 0800-001922。
新聞?dòng)嵪⒂?臺(tái)北君悅酒店 提供 WalkerLand編輯 李維唐 / 整理報(bào)導(dǎo)