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最強湖州粽!點水樓人氣粽子「金華火腿湖州粽、干貝栗子湖州粽」正式開賣,一顆重量100公克、袖珍美味無負擔,女孩兒放心品嚐湖州粽。

2022-05-18 文字:編輯 李維唐 圖片:點水樓 人氣:10,448

也許分的出來「南北粽」,但不一定會知道「湖州粽」。傳統風味的湖州粽不只是用料大方、做工繁複,味道更是吃一次就難忘、是許多資深老饕端午節必吃的粽子品項。而點水樓更是目前少有保留完整「道地湖州粽」風味的店家,這一次端午節推出多款道地經典湖州粽,要讓老饕們好好回味最經典、最美味的湖州粽。


其中,人氣熱銷「金華火腿湖州粽」保留了道地經典風味,更嚴選江浙特有的金華火腿入料,糯米吸取了金華火腿的鹹香油脂,油亮的外觀,入口滑順,軟糯、糊而不爛的口感,多層次的醬油融合黑毛豬肉的肉汁,醬香四溢,風味厚實,吃一次就難忘。


此外,「干貝栗子湖州粽」特選日本北海道原粒干貝、特級甘栗、黑毛豬五花肉,頂級的海陸雙饗滋味。「紫米豆沙湖州粽」糅合花蓮伊姿米與糯米,帶出獨特Q彈口感,內餡包裹著細緻綿密的豆沙,外Q內軟,香甜不膩。


同時,端午節的另一個重要民間習俗,就是要禳毒避疫,點水樓特別推出「驅疫抗菌組合包」,黑蒜頭湯品與湖州粽搭配組合。其中,黑蒜是用新鮮生蒜,帶皮在發酵箱裡發酵45天製成的食品,能夠保留生大蒜原有成份,並且黑蒜中的微量元素含量較高,口感柔軟,偏甜酸無刺激,沒有大蒜辛辣的味道,而是散發著可以勾起食欲的濃郁香味,具有抗氧化、抗酸化的功效。將黑蒜與黑毛豬腩排一起熬煮,或加入整隻玉米土雞一起熬湯,可以湯頭更加香濃富有層次。

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點水樓端陽飄粽香?湖州粽

金華火腿湖州粽 ?90元/顆、干貝栗子湖州粽 ?160元/顆、紫米豆沙湖州粽 ?80元/顆

湖州粽綜合禮組 ?980元/組 (金華火腿湖州粽4顆、干貝栗子湖州粽2顆、紫米豆沙湖州粽2顆、附保冷袋)

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新聞訊息由 點水樓 提供 WalkerLand編輯 李維唐 / 整理報導
 

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