烤鴨控真的要約朋友吃一波了！臺(tái)北國(guó)泰萬怡酒店MJ Kitchen為了讓烤鴨控可以開心「大口吃鴨」，特別推出內(nèi)用限定菜單「烤鴨吃到飽」活動(dòng)，由主廚團(tuán)隊(duì)精選出的各式烤鴨料理，如蜜桃鴨胸、鴨肉擔(dān)擔(dān)麵、塔香鴨架、慢火皮蛋鴨骨粥等，要讓烤鴨控一次吃的夠、一次吃到飽。

推薦閱讀：老爺大方請(qǐng)吃飯！臺(tái)北老爺Le Café咖啡廳吃到飽買一送一、中山廳滿額送下午茶券、明宮廳滿額就送脆皮烤鴨，臺(tái)北老爺年中慶沒在客氣。



臺(tái)北國(guó)泰萬怡酒店MJ Kitchen表示，這一次推出的烤鴨吃到飽，特別選用產(chǎn)自花蓮的櫻桃鴨，花費(fèi)兩天時(shí)間進(jìn)行醃製、風(fēng)乾、烘烤及冷卻等繁複工序讓香氣入味，最後再淋上烤汁使鴨皮酥脆油亮。主廚首推「片皮鴨肉與鴨摸摸餅皮」，主廚以老麵發(fā)酵帶有嚼勁的餅皮，夾入厚實(shí)的片皮鴨胸肉及各式佐料，淋上完美比例調(diào)和的甜麵醬，越嚼越香。


此外，還有烤鴨控最愛的「鴨腿斬件」選用肉飽扎實(shí)的鴨腿部位，酥脆的外皮再淋上以鴨頭及鴨脖熬煮的特調(diào)滷汁，搭配冰梅醬大口咬下，香氣四溢。「XO醬爆鴨架」以干貝絲及辛香料熬煮的XO醬入鍋，再與鴨胸、鴨背骨爆炒，陣陣傳出的濃郁XO醬香，讓每一口都令人吮指回味。「慢火皮蛋鴨骨粥」則是將鴨肉骨與粥湯生滾慢火熬煮，讓鴨的天然原味散發(fā)至整鍋粥中，以皮蛋將香氣提升，令人開胃又滿足。

除了現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)片的烤鴨及各區(qū)經(jīng)典菜色外，每位成人用餐再加贈(zèng)扎實(shí)彈牙的「香酥肥豬蝦」及羹鮮味美的「蟹黃海鮮燕窩羹」各乙份，即日起至7/3止，每周五晚餐起至周日，每位原價(jià)1,280元起，加入會(huì)員再享免服務(wù)費(fèi)。

MJ Kitchen期間限定 烤鴨吃到飽

供應(yīng)日期：即日起至 7/3(日)止，周五晚餐起至周日，供應(yīng)截止日期採(cǎi)滾動(dòng)式調(diào)整，以現(xiàn)場(chǎng)公布為準(zhǔn)。
活動(dòng)內(nèi)容：
假日午餐11:30-14:00 / 假日晚餐18:00-21:30 ，每位原價(jià)1280元+10% ，現(xiàn)場(chǎng)加入會(huì)員免服務(wù)費(fèi)。
菜單內(nèi)容不定期更新，餐點(diǎn)以餐廳現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)品項(xiàng)為準(zhǔn)。
適用萬豪旅享家會(huì)員優(yōu)惠。
服務(wù)專線：02-7750-3337