懂吃牛排、就一定會認(rèn)識陳重光主廚，說到乾式熟成牛排，就一定不能不知道「Fresh & Aged 美福乾式熟成牛排館」的陳重光行政總主廚。堪稱最懂牛肉的美福餐飲、與最懂牛排的陳重光主廚，為了讓老饕可以放心品嚐美味牛排，特別推出「Fun心吃一波夏季優(yōu)惠專案」55天乾式熟成丁骨牛排30盎司買一送一，搶攻牛排控必吃清單。

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美福餐飲陳重光行政總主廚表示，餐飲業(yè)景氣仍未回復(fù)到疫情前，為了吸引老饕們再次前往美福用餐、品嚐最美味的牛排料理，特別企劃「Fun心吃一波」夏季優(yōu)惠活動，包含了有每周三、四，享55天乾式熟成美國頂級丁骨牛排30盎司買一送一，以及周五至周日，單點(diǎn)55天乾式熟成牛排28盎司(含)以上，即贈義式沙拉吧兩客(沙拉吧$1,900/2客)，將優(yōu)惠回饋給長期支持的消費(fèi)者。

其中，最不能錯過的就是「55天乾式熟成丁骨牛排30盎司」，55天是乾式熟成牛排中最美味的指標(biāo)天數(shù)，不論香氣、嫩度、多汁度都是呈現(xiàn)豐厚精華的狀態(tài)，而丁骨牛排為牛隻的腰脊部，骨邊兩側(cè)同時擁有菲力的柔嫩鮮甜與紐約客的帶勁雙重口感肉質(zhì)，品嘗起來外酥脆內(nèi)嫩，肉香撲鼻，近骨頭處肉質(zhì)更焦香有味，品味地道美式牛排，臺灣少見大份量丁骨牛排，是許多牛排老饕的絕佳選擇牛排部位。


此外，55天乾式熟成帶骨肋眼牛排28盎司特別選用來自華盛頓州DOUBLE R RANCH係屬Agri Beef 之家族農(nóng)場的Double R Prime等級牛肉為食材，嚴(yán)選溫帶牛種，以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的穀物玉米和馬鈴薯飼育，牛隻的脂肪與美味加倍濃縮，油脂更醇香，經(jīng)由Fresh & Aged 美福乾式熟成牛排館領(lǐng)先業(yè)界精湛的乾式熟成技法，使牛肉風(fēng)味濃郁、香氣倍增，再經(jīng)過爐烤箱炙烤後散發(fā)出獨(dú)特誘人的香氣，肉汁豐沛、滋味更甚。



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美福乾式熟成牛排館 Fun心吃一波」夏季優(yōu)惠活動

活動一【買一送一】：每周三、四，享55天乾式熟成美國頂級丁骨牛排30盎司買一送一。
活動二【買一送二】：周五至周日，單點(diǎn)55天乾式熟成牛排28盎司(含)以上，即贈義式沙拉吧兩客(沙拉吧$1,900/2客)。

地址：臺北市內(nèi)湖區(qū)民善街128號2樓
訂餐專線：02-2796-1566
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