有時候就是想要吃一頓好料，但是又不知道吃什麼、那裡有新東西可以吃。窩客島了解到「你、我、他」每每到了吃到的時候，就是不知道今天要吃什麼，因此特別整理了「本周最新」飯店餐飲訊息，針對了7/25至7/29最新發表的最新菜單、最新餐飲優惠，從北到南17間飯店美食，別說不知道要吃什麼了。


?

慕軒飯店GUSTOSO 消費滿額立刻現折888元

慕軒飯店2樓GUSTOSO義大利餐廳，將於整個8月份推出「我愛爸爸」優惠，每桌單筆消費金額滿5,288元，結帳時立刻現折888元。同時，8月6日至8日限時三天，只要帶爸爸到餐廳享用午晚餐，招待紅白酒各一杯，菜色部分特別推薦創意翻玩臺式芥蘭羊肉的「手指灼燒炭烤紐西蘭小羔羊排」，或選擇以苗栗南莊桂花釀點綴肥美宜蘭櫻桃鴨「廣寒香櫻桃鴨胸野莓醬汁」。此外，1樓URBAN331威士忌酒吧於8月份同步推出「調酒轉轉樂」趣味活動，凡消費調酒滿800元即可轉一次歡樂轉盤，有機會獲得免費Shot、慕軒特調、現金折抵、佐酒小點等好禮。

慕軒飯店
電話：02-7726-6699
地址：臺北市大安區敦化南路一段331號
網址：www.madisontaipei.com

臺北晶華酒店?百變龍膽石斑美食節

臺北晶華酒店即日起於館內各餐廳以及「晶華美食到你家」美食外帶外送平臺推出「百變龍膽石斑」美食節，共計有薑蔥斑腩煲、豉汁蒸龍膽石斑、龍膽石斑泡飯、炭烤龍膽石斑菲力、法式香封龍膽石斑、龍膽石斑寄世鍋、清水魚片、海港直送九宮格等8道鮮味美食供饕客品賞，中、西、日式主廚團隊攜手透過精湛的廚藝，善用龍膽石斑全身各個部位，賦予此項優質食材更加乘的美味。

首推晶華軒主廚藝烹的薑蔥斑腩煲、豉汁蒸龍膽石斑和龍膽石斑泡飯，主廚以煲鍋的方式燜出魚肚腩肉中豐腴鮮甜的脂肪、再以蔥薑去膩增味，也透過清蒸展現魚肉細緻口感佐以上好豉汁提鮮，最後更在餐廳招牌名菜中加入創意，秉持著全魚入饌的概念，將魚骨熬製成高湯、魚肉片下後酥炸成魚塊與炸米端上一鍋精彩的龍膽石斑泡飯。

臺北晶華酒店
電話：02-2521-5000
地址：臺北市中山北路二段39巷3號
官網：https://shop.silkshotelgroup.com/RT

臺北花園大酒店 全新藝遊「新．中菜」任選兩道8折優惠

臺北花園大酒店翠庭中餐廳藝遊「新．中菜」以多元、融合為概念，在遵循傳統下，保留經典江浙美饌，並融入粵菜、臺菜、客家菜及亞洲料理，提供給饕客新時代飲食文化，任聘曾任於高級飯店及新加坡超人氣海鮮餐廳的彭仁順主廚，透過精湛廚藝及豐富閱歷獻藝，精心規劃從冷盤、海鮮、湯品、肉類…等。

其中，藤椒缽缽雞，缽缽雞曾於舌尖上的中國第三季出現，為四川傳統特色小吃，缽為瓦罐，指的是陶製的食器，在缽內放入香、麻、辣的佐料，再以雞肉、蔬菜..等食材，主廚將此道料理加以改良，先將特選雞肉川燙切塊，並選用川菜中廣泛運用的重要食材藤椒，將藤椒磨成粉，可降低刺激味，卻又不失麻香風味，再依序加入醬油、辣油、黃酒..等一同調味，鮮嫩雞肉吸取紅亮湯汁，辣而不嗆、香中帶麻，麻辣鮮香在舌尖綻放的滋味使人垂涎欲滴。


臺北花園大酒店
活動日期：自即日起至2022年8月31日
優惠內容 :
1、活動期間內指定菜色單點任選兩道再享8折優惠。（服務費請恕不折扣）
2、單點美饌280元+10%起，桌菜宴席十人份12,800元+10%起
電話：02-2312-1000
地址：臺北市中正區中華路二段1號

寒舍艾麗酒店LA FARFALLA義式餐廳?雙人海陸套餐

LA FARFALLA義式餐廳推出七夕情人晚宴，半自助式雙人套餐，每套3,980+10%元，主廚選用美國精選無骨牛小排，以爐烤手法將肉汁保留在厚實的肉塊中，兼有焦香的外皮與軟嫩的內質，搭配多汁的番茄、爽脆的孢子甘藍以及擁有獨特香氣和口感的晚香玉筍和歐洲防風等蔬菜，經爐烤過後釋放出清香與甘甜，再以馥郁的松露醬汁點綴，再加上整尾波士頓龍蝦，組合而成頂級海陸主菜雙饗！鮮紅飽滿的巨螯、熟度恰到好處的蝦肉，肥厚且彈牙，再替整體口感與香氣增添更豐實的層次。

同時，寒舍艾麗酒店替情侶們精心挑選來自西班牙、深受頂流貴婦名媛青睞的頂級保養品牌Prophecy Morocco鉑翡斯作為節慶禮贈，採用摩洛哥堅果及仙人掌籽萃取出純天然的頂級保養精華油，替戀人們打理高光面容。凡點選七夕情人節套餐，每組賓客皆可獲贈一組市值1,300元的品牌「完美極萃鎖水能量面膜」5入組，贈品不累計，數量有限，送完為止。

寒舍艾麗酒店
電話：02-6631-8000
地址：臺北市信義區松高路18號
官網：humblehousehotels.com

北投麗禧溫泉酒店 全新夏日菜單打造味遊寶島之旅

C’est Bon 歐陸餐廳全新夏日菜單，由法國藍帶主廚李中煜 Peter Li全新規劃設計。精選寶島北、中、南與東部地區代表性經典料理，結合夏日當季食材，融入法式細膩烹調手法，透過豐沛味蕾堆疊與精緻擺盤喚起記憶中的熟悉滋味，帶領饕客以舌尖品味夏日風情。

主菜特別推薦「彰化胭脂鴨與巨峰葡萄」有別於法式鴨胸料理常見的櫻桃醬汁，主廚特選來自彰化的巨峰葡萄搭配以軟嫩多汁著稱的14天熟成胭脂鴨胸，小火慢煎至鴨胸皮脆肉嫩，刷上蜂蜜調味，佐以發酵48小時的巨峰葡萄拌入紅酒醋熬煮成酸甜醬汁，作為配菜的鴨肉塔，取酥皮填入以雞高湯熬煮的鴨腿絲，鋪上自製瑞可達起司與香料紅酒醬汁，上層堆疊新鮮切片巨峰葡萄，鮮甜果香更顯鴨胸獨特美味。

C’est Bon 歐陸餐廳
午間套餐價格每套1,680元+10%起，晚間套餐每套2,280元+10%起
地址：臺北市北投區幽雅路30號
電話：02-2898-8888
官網：https://www.gvrb.com.tw/

臺北文華東方酒店 x 王策?咖啡品味學體驗活動

臺北文華東方酒店為賓客打造獨一無二的極致尊寵體驗，今年特別邀請世界沖煮冠軍王策，推出「咖啡品味學」專屬體驗課程，分別於8月21日及9月18日周日下午2點半至5點，於酒店5樓文華Café包廂內品鑑精品咖啡，認識不同咖啡豆品種、產地、烘培程度的多樣風味，並在優雅愜意的空間享受自己調配專屬的咖啡豆，課程結束後還能至廣受貴婦名媛喜愛的青隅享受經典英式下午茶，度過美好的午後。

臺北文華東方酒店 x 王策「咖啡品味學」體驗活動
活動時間：2022年8月21日（日）／9月18日（日）共2個場次，下午2點半至5點，包含90分鐘 「咖啡品味學」專屬體驗課程 以及1 小時享用青隅經典英式下午茶

活動地點：臺北文華東方酒店文華Café貴賓包廂
活動人數：各梯次需8位以上開課，上課人數至多16位為限
活動費用：每位6,800元，包含課程手作素材及課後下午茶；賓客可將親手調配自己專屬的咖啡豆帶回家。課程結束後至青隅享用經典英式下午茶
報名方式：電子郵件致信[email protected]，名額有限，敬請提前預訂

鉑麗安全日吃到飽餐廳 八月新菜單：義大利料理

JR東日本大飯店臺北B1的Brilliant鉑麗安全日餐廳以多國美食料理為主要風格，運用大量臺灣在地新鮮食材，變幻出各地異國風味與日本東北的經典料理。八月全新菜單「義大利風」，可品嚐義大利托斯卡尼道地的獵戶料理「義式獵人燴雞」，雞肉部分使用用果香柔順的葡萄酒、充滿海味的地中海鯷魚、吸收滿滿陽光的黑橄欖一起燉煮而成。有著海洋與豔陽組合的夢幻滋味「義式風味水煮魚」、「煙燻鮭魚醬小點」、「鮪魚塔塔」等美味精選菜色。

JR東日本大飯店臺北?鉑麗安全日餐廳
電話：02-7750-0900
地址：臺北市中山區南京東路三段133號
官網：https://taipei.metropolitan.tw/

臺北君悅酒店Ziga Zaga 翻玩經典義式風情

Ziga Zaga自7月27日至8月28日推出數十道義式精湛美味，領略傳統經典食尚豐味。臺北君悅酒店執行副總廚洪飛立攜手Ziga Zaga副主廚劉學松及其廚藝團隊，翻轉經典熱銷20年義大利麵，將口味精髓復刻３款義大利國旗顏色披薩，以及手工搟製成百合、蓮花造型義大利麵，集結帝王蟹、龍膽石斑、龍蝦等極鮮食材，更特別將義大利麵料理概念融入巧克力派，於盛夏時節領略嶄新義式食尚。

電話：02-2720-1230
地址：北市信義區松壽路2號
報導：http://www.skorkin.com/subject/view/332568

大倉久和大飯店 吃到飽5折優惠

大倉久和大飯店十歲了！日系風韻的「大倉久和大飯店」在臺灣開業10年了，在這其中連續三年榮獲米其林住宿推薦、兩家餐廳米其林餐盤推薦，是許多喜歡日系風格的老饕、旅客首選酒店。這一次為了慶祝邁入第拾年，特別專屬壽星生日碼、好禮刮刮樂、三廳限定好禮，就是要讓老饕、旅客再一次感受大倉的魅力。

電話：02-2181-5131
地址：臺北市中山區南京東路一段9號
報導：http://www.skorkin.com/subject/view/332379

臺北寒舍艾美酒店?華麗打造黃金片皮鴨三吃

連續四年榮獲米其林餐盤推薦的臺北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」中餐廳，8月1日至9月30日期間之週一至週五午晚餐時段，推出「廣式燒鴨饗宴」黃金片皮鴨三吃活動。本次「黃金片皮鴨三吃」，包含經典必嚐的「黃金燒鴨捲餅」，金黃蒜酥入鍋大火翻炒的「避風塘鴨架」，以及清爽酸菜香氣引人食慾的「酸菜豆腐鴨骨湯」。此外，賓客加價200元+10%，即可將酸菜豆腐鴨骨湯升級為「香滑鴨骨粥」或「雪菜鴨絲炆米粉」，以味蕾感受燒鴨的非凡魅力。

電話：02-6622-801
地址：臺北市信義區松仁路38號
報導：http://www.skorkin.com/subject/view/332362

臺北凱達家宴中餐廳?任選兩道第二件半價優惠

臺北凱達大飯店行政主廚戴于益今年夏天將中菜變的新奇、好拍又好吃，巧妙運用臺灣的經典食材融入川味與粵式的辛、酸、香烹調手法，演繹出一系列別具風味的「盛夏珍饌」。其中，包含了有征服老饕的獨門料理「魚子醬煙燻午仔魚」、酥脆爽口的「蜂蜜檸檬黃花魚」，並且凡單點兩道即享第二道半價優惠(以價低者為折扣優惠)。

電話：02-2383-6798
地址：臺北市萬華區艋舺大道167號
報導：http://www.skorkin.com/subject/view/332563

COZZI Blu和逸飯店?桃園館逸薈軒?8道珍饈饗老爸

COZZI Blu和逸飯店?桃園館逸薈軒於8月1日至8月31日推出「爸氣四人分享餐」，僅要5,288元+10%便能一次嘗遍逸薈軒熱銷不墜的8道經典料理。其中，主菜更是加碼推出海陸中菜饗宴，包含綿軟濃醇、香腴不膩的「梅干東坡荷葉夾」，以及工序繁複、歷史悠久的杭州名菜「宋嫂鮮魚羹」，滑口鮮嫩、令人欲罷不能。

電話：03-273-7699
地址：桃園市中壢區春德路101號
網址：https://hotelcozzi.com/%E6%A1%83%E5%9C%92%E9%A4%A8/

臺南大員皇冠假日酒店?彩豐樓、元素4人同行全桌88折

臺南大員皇冠假日酒店為了巴結各行各業的老爸們，可以依照休假時間彈性安排，八月一整個月天天都是慶祝的好日子。今年彩豐樓、元素餐廳推出4人同行、全桌同享88折優惠，8月1日至8月31日整整一個月都可以慶祝。

如於2天前預訂彩豐樓包廂，則獲贈「薑汁嫩豆花」乙桶，另於8月5日至8月8日期間，單筆包廂達最低消費額則贈送「蒜香脆皮炸雞」。以上優惠不適用於酒類、外帶，且恕不與其他優惠如信用卡、餐券、各式抵用券等並用，須另加原餐價10%服務費。此外，元素餐廳週四至週日晚餐時段，週六及週日午餐時段，成人餐價為999元。凡4人同行用餐享88折優惠，須另加原餐價10%服務費。不適用於酒類、外帶，且恕不與其他優惠如信用卡、餐券、各式抵用券等並用。

電話：06-512-1807
地址：臺南市安平區州平路289號
網址：https://www.cptainan.com/

和逸飯店?高雄中山館Cozzi THE Roof?加入會員8月享88折優惠

和逸飯店?高雄中山館30樓Cozzi THE Roof餐廳，為慶祝父親節推出專屬優惠，只要加入AMAZZING CLUB會員與爸爸同桌用餐，8月享88折優惠，8月8日父親節當日更享85折優惠。除了招牌菜色「美國頂級乾式熟成牛排」外，更推出期間限定「義食漫旅」義大利主題風味節，精選多款義式風味主題菜色，任選主菜搭配輕食自助餐檯料理，每位只要480元+10%起

電話：07-975-6699
地址：高雄市前鎮區中山二路260號
網址：https://reurl.cc/0XOv6M

高雄英迪格酒店攜手世界麵包冠軍王鵬傑 打造甜蜜蜜下午茶

七夕情人節將至，高雄英迪格三度與王鵬傑合作，特製甜蜜下午茶套餐。由王鵬傑研發製作6款蛋糕：微酸清新的檸檬千層蛋糕、濃郁可口的巧克力千層、香濃綿滑的原味生乳捲、香甜濃醇的香蕉巧克力生乳捲、以及乳香綿密的巴斯克乳酪蛋糕(另有巧克力口味)，蛋糕口感細緻綿密，每一口都能吃出王鵬傑師傅絕佳的好手藝。

每款蛋糕搭配2球臺中網美店-「I'm Talato 塔拉朵義式冰淇淋」的義式手工冰淇淋，以在地小農水果製成的冰淇淋沁涼酸甜，像極了美好的愛情。每份套餐299元+10%，隨餐附贈飲品一杯，8月1日起在酒店1樓Craft咖啡廳每日限量供應.?

電話：07-2721888
地址：高雄市新興區中山一路4號
網址：https://www.hotelindigokaohsiung.com/zh-hant/

墾丁凱撒大飯店大廳酒吧 新主廚新菜單：義式經典料理

位於飯店內坐擁180度絕佳景觀視野的「大廳酒吧」，由新上任行政主廚林志忠領軍全面換新菜。必吃推薦「皮耶蒙特Barolo燉澳洲和牛頰」主廚選用數量稀少且油花比例分佈均勻的澳洲和牛頰，遵循北義皮耶蒙特(Piedmont)傳統料理手法，搭配當地盛產享有王者之葡萄酒美譽Barolo紅酒佐以洋蔥、蔬果慢火燉煮至軟嫩，釋放出和牛臉頰的豐富膠質，上桌香味馥郁誘人，吃完唇齒留香。

此外，還有「義式蕃茄陳醋海鮮冷天使細麵」使用巴薩米克醋、番茄、酸豆及冷壓初榨橄欖油等調和而成的酸甜醬汁，搭配綜合海鮮配料上方再點綴鮪魚丁沙西米增加風味及口感層次，讓人入口就能在口中品嘗到海鮮交織的鮮味，此道料理更得過坎佩尼亞盃創意義大利麵比賽冠軍，堪稱今夏不能錯過的美味之一。

墾丁凱撒大飯店 大廳酒吧
電話：08-886-1889轉5218
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路6號
官網：https://kenting.caesarpark.com.tw/

福容大飯店花蓮店?燒鵝三吃分享餐

福容大飯店花蓮店首度推出「燒鵝三吃分享餐」，嚴選來自雲林的烏鬃鵝，重達3公斤，肉嫩多汁、營養價值極高。本次分享餐，包含了整隻片皮鵝、塔香刺蔥炒鵝架、燒鵝技竹廣東粥、香酥黃金鮮魚球、福園精選例湯及四季鮮果，四到六人份$4,399，內用加贈開胃小品，內用再送鵝油乾拌麵線或養生美顏桃膠露(二選一)及全家福拍立得乙張；外帶除了享受免一成服務費之外，不論內用外帶還能獲得享?？〞T集點和分級折扣，最遲請於三天前預訂。

福容大飯店 花蓮店 ? ?
電話：03-823-9988
地址：花蓮市民生路51號
網址：https://reurl.cc/RX1qzz




?

?