臺北文青快收下!隱藏在古亭、東門捷運站中間「金華街」,在老房子文化運動的推動之下,一整排超過百年日式老宅「原臺北刑務(wù)所官舍」變身成全新概念「榕錦時光生活園區(qū)」,除了有各種質(zhì)感選物店之外,還有日式茶屋「京町 山本屋」進駐,以京都家庭菜為特色,提供日本茶、最中和菓子、抹茶等道地美食饗宴,讓熱愛日本的臺灣人一秒到日本偽出國錯覺。
在宿舍群中唯一保留榻榻米空間的「京町 山本屋」,店員換上類和服設(shè)計的作務(wù)衣,將大正時代設(shè)計特色融入其中,讓大家一進入百年日式老宅中彷彿來到京都。預(yù)計在8/31對外試營運,店內(nèi)集結(jié)京都直送陶葊、西川貞三郎商店、瑞光窯、SOU?SOU等職人手工選物,以及日式京都風(fēng)餐點,打造專屬於臺北人的秘密基地。
有日式輕食「烤飯糰茶泡飯?zhí)撞汀梗卣{(diào)的醬汁慢火烤炙的飯糰,配上些許昆布佃煮、京都米果、山葵、海苔絲,無論是淋上抹茶選米茶、還是焙茶,都讓人大推。帶有清爽酸甜感的「柚子稻荷壽司套餐」佐上特調(diào)京都風(fēng)白味噌醃製的肉品和三款小菜、三款漬物一起品嚐,是款極具京都風(fēng)味的組合。
最受期待的甜點,則是有日本代表性的和菓子之一「山本屋煉羊羹」,鹹紅豆、柚子、抹茶三種口味顛覆大家對於和菓子過於甜膩的印象。每日限量30份的「宇治金時刨冰」,鋪上滿滿的生蕨餅、紅豆餡、白玉,再淋上抹茶蜜,是臺北抹茶控搶吃的人氣款。而超療癒的「招財貓最中」也不能錯過,讓甜點控DIY組裝紅豆現(xiàn)、白玉享受其中樂趣。
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京町 山本屋?
地址:臺北市大安區(qū)金華街143號 (榕錦時光文化園區(qū))
電話:02-23910206
試營運:8/31~9/6
正式開幕:9/7
優(yōu)惠活動:8/31~9/30單筆訂單消費滿500元,送「黑糖蜜刨冰」小碗。(贈品不累贈,數(shù)量有限,送完為止)
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