誰(shuí)說(shuō)老饕、吃貨就不能關(guān)心一下「2022 臺(tái)灣文博會(huì) ? 臺(tái)灣設(shè)計(jì)展」，正忠排骨於「臺(tái)灣設(shè)計(jì)展」大港倉(cāng)十、棧七庫(kù)推出快閃店及正忠排骨君餐車，每日推出5款限量便當(dāng)及首創(chuàng)「潮排」販?zhǔn)郏宫F(xiàn)充滿設(shè)計(jì)感的味覺(jué)與視覺(jué)新體驗(yàn)。

推薦閱讀：高美商圈新美食！和洋風(fēng)熟食「癮燒精食INN RYORI」豪宅區(qū)強(qiáng)勢(shì)開(kāi)幕，主打「外帶、外送」精緻熟食、再加碼提供生食代客烹調(diào)服務(wù)。


正忠排骨創(chuàng)辦人王致中表示，正忠自1991年在高雄開(kāi)業(yè)以來(lái)都使用國(guó)產(chǎn)雞、豬肉品，嚴(yán)選本土在地食材，而設(shè)計(jì)展期間所販?zhǔn)鄣谋惝?dāng)有別店面?zhèn)鹘y(tǒng)料理方式，特地從德國(guó)引進(jìn)米其林餐廳專用智能專業(yè)蒸烤箱，由專業(yè)團(tuán)隊(duì)精心調(diào)製配菜食材，採(cǎi)低油、低鹽的蒸烤料理，鎖住蔬菜本身的鮮甜與營(yíng)養(yǎng)，減少身體負(fù)擔(dān)又能滿足民眾味蕾。


同時(shí)，王致中特別介紹此外設(shè)計(jì)展使用的特製四方形餐盒是可生物分解的甘蔗纖維材質(zhì)，可防水防油且安全無(wú)塗層，通過(guò)SGS、FDA認(rèn)證，從三餐導(dǎo)入全球ESG永續(xù)目標(biāo)，落實(shí)企業(yè)社會(huì)責(zé)任。此外防油紙袋、塑膠背心袋、門市店卡、正忠紅茶等相關(guān)包裝也都印上排骨君企業(yè)識(shí)別，都將在設(shè)計(jì)展展場(chǎng)亮相。


並且，正忠排骨快閃店，即日起推出限量、整塊比手大的「潮排」，首創(chuàng)鮮嫩排骨搭配新鮮生菜，口感完美平衡，還有超限定版「蔬食植物滷排」便當(dāng)。此外另打造復(fù)古餐車，10月7日起在棧七庫(kù)每日推出5款限量便當(dāng)，平日午晚餐各限量200個(gè)、假日則各限量400個(gè)，搭配正忠紅茶、鮮奶茶再享10元優(yōu)惠。



?

?

2022 臺(tái)灣文博會(huì)?臺(tái)灣設(shè)計(jì)展 在高雄

官網(wǎng)：https://twdesign.tw/