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辣出泡麵新高度!滿漢大餐全新「Gold系列」辣出牛肉麵新高度,湯頭、麵體全面升級,挑戰嗜辣老饕味蕾、搶攻宵夜必吃清單。

2022-10-11 文字:編輯 李維唐 即時報導 圖片:滿漢大餐 人氣:21,287

不管是宵夜來一碗泡麵、還是加班來一碗泡麵,又或者是晚自習回家也來一碗泡麵,泡麵在許多人心中是一碗不可被取代的「食物」。堪稱最強泡麵之一「滿漢大餐」,是許多臺灣人心中最「豪華」的牛肉麵泡麵,為了讓泡麵可以有更不一樣的選擇,滿漢大餐推出全新「Gold系列」辣出牛肉麵新高度,湯頭、麵體全面升級,挑戰嗜辣老饕味蕾、搶攻宵夜必吃清單。



滿漢大餐於1983年上市,第一碗珍味牛肉麵即由一代廚藝教母傅培梅指導開發,以深厚料理功力,迅速擄獲所有饕客的胃,讓民眾在繁忙工作中也能以美食犒賞自己。滿漢大餐「Gold系列」在紅燒及清燉口味以外,推出獨特湯頭打造牛肉麵美食新境界。 以經典川菜為雛形,開發各具特色的「金牛肉麵」與「熗牛肉麵」兩款黃金比例湯頭,淺嚐一口即可感受麻、辣、鮮、香等層次分明的帶勁風味,再吃一口就停不下來。


其中,「金牛肉麵」擁有黃金色的酸辣風味湯頭,湯底以牛、豬、雞長時間熬煮的濃厚高湯為基底,搭配蒜、薑、醋、胡蘿蔔汁與調和香辛料,將不同風味層層堆疊,並特選有「辣椒王」稱號的黃燈籠辣椒醬為主味,酸甜與香辣滋味完美融合,辣口卻不辣喉,湯頭富有層次,香郁開胃讓人回味無窮。


此外,「熗牛肉麵」加入師法道地川蜀工藝之「刀口紅油」,特選子彈椒、紅花椒及青花椒,經三段溫層炒製粹出亮麗紅油,麻辣中帶有香氣層次,香麻帶勁,吃一口便能感受川菜著名的「麻、辣、鮮、香」。豐富多變的口感層層交織、喉舌間更瀰漫著飽滿的辛辣香氣,讓嗜辣的饕客都趨之若鶩。




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滿漢大餐 Gold系列 「金牛肉麵」、「熗牛肉麵」

每碗售價:$89
販售通路:全臺7-11(10/5起)、全臺康是美(11/25起)

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