不管是宵夜來一碗泡麵、還是加班來一碗泡麵，又或者是晚自習回家也來一碗泡麵，泡麵在許多人心中是一碗不可被取代的「食物」。堪稱最強泡麵之一「滿漢大餐」，是許多臺灣人心中最「豪華」的牛肉麵泡麵，為了讓泡麵可以有更不一樣的選擇，滿漢大餐推出全新「Gold系列」辣出牛肉麵新高度，湯頭、麵體全面升級，挑戰嗜辣老饕味蕾、搶攻宵夜必吃清單。



滿漢大餐於1983年上市，第一碗珍味牛肉麵即由一代廚藝教母傅培梅指導開發，以深厚料理功力，迅速擄獲所有饕客的胃，讓民眾在繁忙工作中也能以美食犒賞自己。滿漢大餐「Gold系列」在紅燒及清燉口味以外，推出獨特湯頭打造牛肉麵美食新境界。 以經典川菜為雛形，開發各具特色的「金牛肉麵」與「熗牛肉麵」兩款黃金比例湯頭，淺嚐一口即可感受麻、辣、鮮、香等層次分明的帶勁風味，再吃一口就停不下來。


其中，「金牛肉麵」擁有黃金色的酸辣風味湯頭，湯底以牛、豬、雞長時間熬煮的濃厚高湯為基底，搭配蒜、薑、醋、胡蘿蔔汁與調和香辛料，將不同風味層層堆疊，並特選有「辣椒王」稱號的黃燈籠辣椒醬為主味，酸甜與香辣滋味完美融合，辣口卻不辣喉，湯頭富有層次，香郁開胃讓人回味無窮。


此外，「熗牛肉麵」加入師法道地川蜀工藝之「刀口紅油」，特選子彈椒、紅花椒及青花椒，經三段溫層炒製粹出亮麗紅油，麻辣中帶有香氣層次，香麻帶勁，吃一口便能感受川菜著名的「麻、辣、鮮、香」。豐富多變的口感層層交織、喉舌間更瀰漫著飽滿的辛辣香氣，讓嗜辣的饕客都趨之若鶩。




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滿漢大餐 Gold系列 「金牛肉麵」、「熗牛肉麵」

每碗售價：$89
販售通路：全臺7-11(10/5起)、全臺康是美(11/25起)

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