誰說吃螃蟹很麻煩、不會(huì)吃！臺(tái)北人氣湯包名店「古北饕」，在微涼秋風(fēng)吹起的日子裡，重磅推出秋蟹限定新菜，並主打「懶人系螃蟹料理」，讓螃蟹控不用動(dòng)手剝到很狼狽，菜一上桌就直接開動(dòng)吃起來。同時(shí)，為了歡慶限定新菜登場(chǎng)，只要點(diǎn)購「無蟹可擊」套餐，就再加碼送半籠蟹黃湯包，用超濃郁的海味擄獲螃蟹控的胃。
位於善導(dǎo)寺周邊的「古北饕旗艦店」，即日起至12月底推出限定的秋蟹料理，老饕最愛的「清蒸大閘蟹」每隻5兩重讓螃蟹控大飽口福。若是不想剝蟹殼，還有用蟹黃、蟹肉搭配洋蔥和薑慢火熬煮的蟹味拌醬「北饕蟹麵」，上頭還豪邁的擺上整隻軟殼蟹、些許小干貝，超濃郁的蟹醬緊緊扒附在麵條上，讓人一口口吃到停不下來。
懶人版螃蟹料理還有「泰金軟殼蟹刈包」，混搭泰式、臺(tái)式和美式料理手法，整隻軟殼蟹夾進(jìn)酥炸刈包中，配上洋蔥、番茄、生菜和靈魂泰式酸辣醬，層次豐富的滋味驚喜連連。主廚特製「蟹黃獅子頭」則是在獅子頭中藏有蟹黃漿，一口咬下的爆漿感，是螃蟹控必吃的。
說到「古北饕」當(dāng)然少不了招牌湯包，使用蟹黃、鱈蟹肉以及大量蔬果煉製蟹黃醬包進(jìn)「蟹黃湯包」，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸又會(huì)噴汁，是店裡人氣款。而經(jīng)典江浙菜「蟹黃豆腐煲」，不僅有蟹黃醬加入大顆蛤蜊、蟹腿肉、蝦仁、雞蛋豆腐等配料，還撒上鱈蟹肉點(diǎn)綴，也是超下飯的人氣菜。
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古北饕旗艦店
電話：02-2351-0050
營業(yè)時(shí)間：週一至週日11:00-22:00 (21:00最後點(diǎn)餐)、14:00-17:00 (僅供應(yīng)點(diǎn)心/麵點(diǎn)）
地址：臺(tái)北市中正區(qū)杭州南路一段9號(hào)
秋蟹新菜
清蒸大閘蟹一隻 (約5兩) 699 元
北饕蟹麵 360 元
泰金軟殼蟹刈包 280 元
蟹黃獅子頭 580 元
蟹黃湯包 5顆 180 元 / 10 顆 360元
蟹黃豆腐煲 420 元
紅蟳咖喱蛋 (私房菜) 1880 元
優(yōu)惠活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間：即日起至 12/31?
活動(dòng)內(nèi)容：點(diǎn)購1888 元「無蟹可擊」套餐，內(nèi)含北饕蟹麵一份、泰金軟殼蟹刈包一份、清蒸大閘蟹 (約 5 兩) 兩隻，加碼再送半籠蟹黃湯包。399 元加價(jià)購大閘蟹 (每套餐限加購 1 隻)。
