懂吃的饕客，一定都聽過「門前隱味」的大名！堪稱全臺(tái)最難訂位的預(yù)約制牛肉麵店，雖然目前暫停營(yíng)業(yè)等待新店面裝修，但老闆依然沒有閒下來，特意推出全新品牌「一星名店人生的咖哩味」，以咖哩飯為主角，重新詮釋拿手的半筋半肉。首間店面就插旗中和東森購(gòu)物，讓附近上班族不再問午餐吃什麼、直奔一樓點(diǎn)餐。



老闆以自嘲的方式表示：「自收了58顆一星評(píng)論後，於是我就開了一間一星名店，滿足大家對(duì)於人生的咖哩味的期待，或回應(yīng)給酸民的一句玩笑。」小小的店鋪依然有著大大的堅(jiān)持，連白米也嚴(yán)選特A等級(jí)的北海道夢(mèng)美人米，並用富士山的礦泉水洗米、用小V鍋煮飯，只為了呈現(xiàn)粒粒分明的米粒。配上燉煮到軟爛的半筋半肉牛肉咖哩醬和超大塊馬鈴薯，就是本店唯一招牌。



每天僅開放13:30、15:30兩個(gè)餐期內(nèi)用，每次僅限五名客人用餐，只為了可以好好的服務(wù)每一位客人。附餐加價(jià)部分有「起司可芋咖哩」，是款在咖哩中熬煮360小時(shí)的可芋不可求，從裡到外的吸滿咖哩的鹹香，在鋪上起司片在烤箱中為加熱，讓人吃到停不下來的人氣小點(diǎn)。啽選用一斤3600元的上好白茶，歷經(jīng)8小時(shí)的冷萃出的冷泡茶飯也不能錯(cuò)過。後還會(huì)端上「味噌豆腐蛋花湯」完美結(jié)束一餐。

並針對(duì)附近上班族推出外帶餐盒服務(wù)，每天從中午11:30無限量供應(yīng)，有大份、特大兩種份量選擇，最多一天曾經(jīng)煮了四十公斤米才夠應(yīng)付大量的外帶需求，只為了擺脫「飢餓行銷」的罵名，但要特別注意外帶餐不同於內(nèi)用的米飯，是選用苗栗一等米。

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一星名店人生的咖哩味

地址：新北市中和區(qū)景平路258號(hào)?(東森購(gòu)物)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~19:30
電話： 0905-918-494

 

一星名店人生的咖哩味 內(nèi)用預(yù)約辦法

每日內(nèi)用餐期固定為13:30、15:30，採(cǎi)電話約制。

一星名店人生的咖哩味 必吃招牌

半筋半肉牛肉咖哩飯

 

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