隨著國旅復甦，旅行不只是在國人自己在臺灣玩，許多臺灣的好、臺灣的美，會被更多國際旅人發現。就如臺北市政府推出的雙層觀光巴士，一直都是國內外旅客首選行程、也是必玩清單。這一次為了讓旅人有更棒的選擇，臺北君悅酒店特別攜手臺北雙層觀光巴士推出第六季全新南義風情巴士餐食，要給旅人帶來全新的「視覺餐食」體驗，邊吃美食、邊看臺北美景，感受臺北的美好。

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第六季全新南義風情巴士餐食，由酒店執行總主廚陳萬欽、執行副總廚洪飛立悉心設計，以南義慢活風情為靈感，於每週二至週日下午兩點的下午茶及晚間五點與七點半兩場次之晚餐時段端出精品級餐車美味，欲藉此次合作拓展美食群眾目光，同時讓有「臺北曼哈頓」美譽之信義商圈，增添更全面的旅遊關注與城市魅力。


其中，為呈現南義大利西西里島午茶的食尚質感，館內執行副總廚洪飛立以心為本，將最拿手熱愛的南義料理端上巴士，主餐「烤義式小牛膝派」以義大利巴羅洛酒香煎小牛膝、拌入馬茲卡彭起司與橙檸皮鑲入派皮，擠上蜂蜜芥末醬點綴獨特香氣。甜點盤則集結70%苦甜巧克力、檸檬栗子蒙布朗，澄酒凍呈現春天微醺的繽紛風采。


此外，晚間「義享曼哈頓」之套餐餐點與呈盤更別出心裁，主菜以義式紙包春雞或紙包鱸魚呈現，加入迷迭香、蒜、黑胡椒及義大利香料醃製24小時，入烤箱前再包入橄欖油、白酒與帕馬火腿高溫烤製，匯集滿盈脂香與香料精華，上桌時更鼓勵客人以自行「拆禮物」的方式，傳遞撲鼻的香氣驚喜予賓客。

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臺北君悅攜手雙層觀光巴士 下午茶套餐 (票價每位1,100元)

供應時段：14:00-15:30
葷食菜單：
義大利帕馬火腿、白酒葡萄、無花果水果麵包
慢烤香料豬頸肉、水蜜桃、生菜、甜菜麵包
烤義式小牛膝派、蜂蜜芥末
70% 生巧克力蛋糕
檸檬栗子蒙布朗
水果串、君度橙酒凍
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臺北君悅攜手雙層觀光巴士?晚餐套餐?(票價每位1,800元)

供應時段：17:00-18:30／19:30-21:00
葷食菜單：
煙燻櫻桃鴨胸
黃瓜、櫻桃番茄、蒔蘿酸奶油、覆盆子油醋
蒜香洋芋湯、松露軟餐包
爐烤紙包香料烤春雞、帕馬火腿、新鮮蔬菜及香草 或 爐烤紙包香料烤鱸魚、帕馬火腿、新鮮蔬菜及香草
燕麥奶凍、芒果果凍、新鮮水果

活動官網：https://reurl.cc/LN2O44
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