有時候就是要吃一頓大餐滿足一下工作的辛勞,更有些時候老闆們聚會就是要吃一點另人難忘的料理。一直深受頂端客群、日本遊客喜愛的「海峽會」,這一次由會長親自指導(dǎo)推出「頂級雙蟹火鍋3+1套餐」,可以品嚐到最美味的毛蟹、松葉蟹之外,還有日本A4和牛沙朗、日本A5和牛背肩、美國安格斯牛小排可以選擇,搶攻老闆們的必吃清單。
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海峽會會長蔡辰男親自試菜,為老饕吃貨推出全新「頂級雙蟹火鍋3+1套餐」,特別選用飽滿緊實的毛蟹、軟嫩綿密的松葉蟹,同時還有日本A4和牛沙朗、日本A5和牛背肩、美國安格斯牛小排可以選擇,就是希望讓每一位來到這的客人,都能品嚐到最美味、最實在的雙蟹料理。
其中,「毛蟹」是日本料理的座上賓。擁有鮮甜的蟹味和飽滿緊實的肉質(zhì)之餘蟹肉彈牙清爽且肥美細嫩,富有層次感的的蟹膏更是分外受歡迎的獨有濃郁滋味,因味道濃厚柔和恰到好處而備受歡迎。製成雜炊後更能享受入口的滿滿鮮味,金黃色的蟹膏亦濃郁亦鮮甜,甘香無比、齒頰留香。
此外,而作為味覺之王的「松葉蟹」,更有家喻戶曉的鮮美滋味。軟滑的肉質(zhì)帶來綿密口感,味蕾的甜美層層在口裡化開,非常柔嫩美味。不論是涮鍋之後直接品嚐、還是沾用特製的松葉醬,每一口都讓人難忘,更讓人一口接著一口停不下來。
同時,喜愛海陸頂級享受的老饕們,還可選擇「日本A4和牛沙朗、日本A5和牛背肩、美國安格斯牛小排」,來自日本的A4和牛沙朗減少油花分布,更彰顯和牛肉質(zhì)的甜味、A5和牛背肩完美體現(xiàn)濃厚肉甜味及香氣;美國安格斯牛小排口感多汁鮮嫩細緻,每一種都是精緻火鍋的絕妙搭配。
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2023海峽會頂級雙蟹和牛火鍋 訂位資訊?
限定售價:「海峽會」頂級雙蟹(毛蟹&松葉蟹)$32,000/套(3+1人套餐)
訂席專線:(02)7707 -6666 ? ?
地址:臺北市松山區(qū)敦化北路167號B1
官網(wǎng):http://www.csclub.com.tw/
認識松葉蟹
認識毛蟹
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