北車上班族、學生族不要再問吃什麼了!四月底悄悄試營運的「朱雀·咖喱專門店」,隱藏在極小巷弄中,無明顯招牌的店面讓人走過、路過、不小心錯過。店內目前供應兩款自製日式咖哩醬,並提供內用免費續飯、續咖哩,滿足附近小資族吃飽飽的需求。
首號店「朱雀·咖喱專門店」開在 Alife WCH 一樓 Aplace ,簡約的吧臺用餐區,即便是一個人用餐也能好好享受特製咖哩。風味設計上從日式中華料理「擔擔麵」發想,希望帶給大家很有層次的辛辣口味,故以鬼椒、柑橘熬煮招牌朱雀辛口咖哩,尾韻不斷的辣感讓人多吃好幾好白飯。
若是不吃辣的話,也有原味甘口的咖哩醬可以選擇,不同於坊間常見的將肉塊和咖哩醬一起燉煮,在此是選用中高溫舒肥的雞肉和燉到軟爛的牛肉、牛腱任君挑選主餐,上桌前用拼槍炙燒逼出香氣,再搭配玉米嫩芽、櫛瓜等新鮮時蔬,讓附近上班族午餐就能感受滿滿幸福感。
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朱雀·咖喱專門店suzaku curry shop
地址: 臺北市中正區武昌街一段16巷2號
營業時間:11:00–14:00,週日公休
內用可免費續白飯和咖哩醬,依現場供應為主。
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朱雀·咖喱專門店在哪裡?
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