不要再說內湖是美食沙漠了！北海道在地人日常聚餐首選「北丸 北? KITAMARU」，繼臺中Lalaport海外一號店之後，將於7/27正式北上插旗臺北內湖地區，不僅有最經典招牌個人餐「迷你版懷石定食」之外，更推出超過10道臺北店限定菜單和寄酒服務，滿足附近「下」班族喝一杯放鬆的需求。
以北海道家常料理擄獲饕客的「北丸 北? KITAMARU」，延續日本店的元素，並將內湖店打造成北國風情，高挑的白雪屋頂造景、漸層冰川感的青色玻璃，以及溫暖的日式木格柵上以北海道地圖裝飾，流線型的設計讓人到此處小酌一番。並針對附近內科上班族部門聚餐或老闆聚餐，於二樓設計獨立包廂空間。
整體客單價落在600～1200元之間，除了有各種日式料理，還提供清酒、日本酒等餐酒選擇。首推主打一定要先點「花籃御膳」，結合北丸招牌料理打造的濃縮版懷?料理，雅致又繽紛的小缽承裝時令製作料理，是選擇障礙者最愛的選擇。
內湖店強調多人分食小菜，有北海道經典料理「手作松葉蟹奶油可樂餅」，將鮮甜的松葉蟹肉混搭奶油醬汁，包裹在特製的麵衣下鍋油炸，滿滿的蟹肉讓人大口吃超過癮。並推出內湖店限定菜，必點款有日本三大夢幻魚「?式蒸烤喜知次」、清爽開胃「日本生牡蠣漬柚子酒」、海味十足的「高湯浸煮小白菜佐海膽」、濃郁「高湯起司玉子燒」、個人定食「醬漬海鮮丼與烏龍麵佐白山葵」等，熱愛日式的饕客不能錯過。
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北丸 北? KITAMARU臺北內湖店資訊
開幕日：2023/7/27
地址：臺北市內湖區瑞光路591號
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:00
開幕優惠：
1、7/27~8/13期間，來店用餐不限金額免費招待一品隱藏版小菜。
2、8/1起，透過inline訂位，4人以上來店用餐即贈一隻，蓬萊泉 特別純米 生酒 。（數量有限，贈完即止。依照入座日期時間發送。）
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先來看看「北丸 北? KITAMARU臺北內湖店」開箱影片：
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